Nightshade 야채는 염증, 사기 또는 사실을 유발한다고 알려져 있습니까?

채소는 신체에 중요한 음식 공급원입니다. 채소에는 신체의 염증을 줄이는 데 도움이되는 많은 섬유질, 비타민 및 미네랄이 포함되어 있습니다. 그러나 염증을 악화시키는 것으로 생각되는 여러 종류의 야채가 있음이 밝혀졌습니다. 한 가지 유형은 관절염을 악화시키는 것으로 알려진 밤나무 채소입니다.

야채는 무엇입니까?

Nightshade 야채는 명명 된 식물 가족의 구성원입니다 솔라 마과. 담배와 같은 대부분의 밤나무 식물은 먹을 수 없습니다. 마실 때 치명적인 belladonna 식물과 마찬가지로. 그러나 식용이 가능하고 일상적인 음식에서 자주 발견되는 야채도 있습니다.

토마토
가지
감자
파프리카 또는 고추

모든 밤나무 식물에는 고농도에서 독성이있는 솔라닌이라는 알칼로이드 화합물이 포함되어 있습니다.

야채 야채가 염증을 유발한다는 것이 사실입니까?

어떤 사람들은 야채의 솔라닌이 염증을 일으키거나 관절염과 같은 염증을 악화시킬 수 있다고 생각합니다.

그러나 일부 사람들은 이러한 유형의 야채가 염증 증상을 악화 시킨다는 사실을 발견했지만 솔라닌이 염증에 직접적인 영향을 미치거나 관절염 증상을 악화 시킨다는 연구는 아직 거의 없습니다.

관절염 재단에 따르면 야채를 먹는 것이 관절염을 악화시킬 수 있다는 믿음은 신화입니다.

메디컬 뉴스 투데이 (Medical News Today) 페이지에 보도 된 바에 따르면, 이러한 증상이 악화되었다고 느끼는 일부 사람들은 실제로 밤나무 채소 가족의 음식에 대한 다양한 수준의 내성에 기인 한 것으로 의심됩니다.

사실,이 밤나무 채소는 신체의 세포 손상을 예방할 수있는 카로티노이드를 포함한 항산화 물질이 풍부합니다.

따라서 어떤 사람들은이 채소가 자신의 상태를 악화 시킨다고 생각합니다. 사실 그들은 과민증이나 알레르기가 있습니다 야채 야채에 대해.

이 불만을 겪는 사람들에게는 야채를 피하는 것이 가장 좋습니다. 이 야채를 먹은 후에도 아무런 불편 함이나 증상이 없다면 이런 종류의 야채를 피할 필요가 없습니다. 왜냐하면 이런 종류의 야채를 먹고 싶지 않으면 얻을 수없는 몇 가지 영양소가 있기 때문입니다.

야채 야채의 장점

출처 : Medical News Today

야채 야채는 실제로 영양분이 풍부합니다. 이 야채는 가공하기도 쉽습니다.

예를 들어, 피망과 고추는 모두 비타민 C, 섬유질, 비타민 K 및 비타민 B 복합체의 풍부한 공급원입니다. 캡사이신은 P. capsaicin이라고하는 신경의 특정 통증 전달자를 감소시켜 관절염으로 인한 통증을 완화 할 수 있습니다. P. Capcaisin은 일반적으로 많은 통증 완화 크림에서 사용할 수있는 조성물입니다.

또한 감자는 고 탄수화물 식품 공급원이지만 많은 이점이 있습니다. 감자는 영양가가 높습니다. 적당히 끓이거나 쪄서 먹으면 감자에 더 많은 혜택을줍니다.

감자는 비타민 C, 비타민 B6, 니아신, 망간, 구리 및 엽산의 좋은 공급원입니다.

다음은 토마토입니다. 실제로 토마토는 과일로 간주되지만 생물학적으로 가족에 포함됩니다. 솔라 마과. 토마토는 리코펜, 베타 카로틴, 알파-카로틴 및 루테인을 포함하고 있기 때문에 항산화 제의 탁월한 공급원이라는 것은 잘 알려져 있습니다.

리코펜은 특정 유형의 암을 예방하고 심장 질환을 예방하며 면역력을 높이는 데 도움이되는 가장 강력한 유형의 카로티노이드입니다.