차례:
소금은 가장 잘 알려진 요오드 공급원 중 하나입니다. 요오드는 당신의 요오드 섭취가 적절하게 충족되도록 의도적으로 소금에 첨가됩니다. 왜? 요오드는 특히 어린 아이들의 성장과 발달을 지원하는 데 중요하기 때문입니다.
요오드는 또한 우리 몸의 신진 대사에 중요한 역할을합니다. 그러나 요오드가 포함 된 음식은 단순한 소금이 아님을 알아야합니다. 요오드의 공급 원인 다른 많은 음식이 있습니다. 아무것도?
요오드의 식품 공급원은 무엇입니까?
일반적으로 요오드 공급 원인 음식은 대부분 바다에서 나옵니다. 또한 일부 동물 및 식물성 식품에는 요오드가 포함되어 있습니다. 요오드가 많이 함유 된 식품은 다음과 같습니다.
1. 해초
해초는 요오드가 가장 많이 함유 된 식품 중 하나입니다. 실제로 해초는 과도한 양의 요오드를 제공 할 수 있습니다. 따라서 다량의 해초를 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
특히 임신 중에는 일주일에 한 번 이상 해초를 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 왜? 과도한 요오드 섭취는 건강에 좋지 않기 때문입니다. 이것은 신체의 신진 대사를 방해하고 갑상선에 나쁜 영향을 미칠 수 있습니다.
2. 생선 및 기타 해산물
예, 생선과 같이 바다에서 나오는 음식에는 요오드가 충분히 많이 포함되어 있습니다. 대구, 연어, 참치 및 대구는 모두 생선의 요오드 공급원입니다. 연어 100g에는 요오드가 약 14mcg, 참치 100g에는 요오드 12mcg, 대구 120g에는 요오드 230mcg, 대구 120g에는 요오드 390mcg이 들어 있습니다. 요오드를 포함하는 다른 해산물은 새우와 조개입니다.
3. 우유 및 유제품
우유는 또한 요오드, 특히 젖소의 좋은 공급원입니다. 200ml의 우유에는 50-100mcg의 요오드가 들어 있습니다. 요오드도 포함 된 유제품은 요거트, 치즈, 아이스크림입니다. 이 제품의 요오드 함량은 매우 다양합니다. 요거트는 우유와 같이 요오드 함량이 높습니다. 한편 치즈는 요오드 함량이 훨씬 적습니다.
4. 계란
계란 한 개 (약 50g)에는 25mcg의 요오드가 들어 있습니다. 이것은 요오드 요구량의 약 16 %를 충족시킬 수 있습니다. 예, 이러한 동물성 식품에는 건강에 유익한 성분이 많이 포함되어 있습니다. 계란에는 또한 두뇌 건강에 좋은 콜린 영양소가 포함되어 있습니다.
5. 고기
생선 외에도이 단백질의 한 공급원에는 요오드도 포함되어 있습니다. 예, 쇠고기와 닭고기에는 충분한 요오드가 들어 있습니다. 100g의 쇠고기 또는 닭고기에는 약 10mcg의 요오드가 포함되어 있습니다. 하루에 필요한 요오드를 충족하기에 충분한 양.
6. 야채와 과일
동물성 원료뿐만 아니라 요오드는 식물성 식품에서도 발견 될 수 있습니다. 요오드를 함유 한 일부 야채와 과일, 즉 옥수수, 감자, 리마 콩, 완두콩, 사과, 바나나. 다른 요오드 공급원과 달리 야채와 과일의 요오드 함량은 더 적은 것으로 분류됩니다.
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