차례:
- 사이클링 후 올바른 음식을 선택하는 것이 왜 중요한가요?
- 자전거를 타면 어떤 음식을 먹으면 좋을까요?
- 1. 구운 감자와 삶은 달걀
- 2. 흰 쌀밥과 구운 닭고기
- 3. 너트
- 4. 초콜릿 우유
- 5. 스무디
- 6. 레몬 즙을 넣은 물
사이클링은 일상적인 신체 활동으로 가장 널리 선택되는 스포츠 유형 중 하나입니다. 사이클링의 중요한 요소 중 하나는 사이클링 전과 후에 신체 영양의 충족입니다. 많은 사람들이 사이클링 후 영양의 충족이 신체의 회복과 수분 공급 과정에서 중요한 역할을한다는 것을 알고 있기 때문에 대부분의 사람들은 영양 성분과 사이클링 후 신체에 미치는 영향에 대해 생각하지 않고 음식을 선택합니다.
사이클링 후 올바른 음식을 선택하는 것이 왜 중요한가요?
사이클링 후 올바른 음식을 섭취하면 저장된 에너지 원을 신체에 탄수화물 형태로 복원 할뿐만 아니라 회복 및 근육 형성 및 운동 후 재수 화에도 도움이됩니다. 자전거를 타면 신체는 글리코겐을 에너지 원으로 태울 것입니다. 글리코겐은 간과 근육에있는 탄수화물 저장고로 음식을 통해 순환 과정에서 사용 후 반환해야합니다. 탄수화물이 포함 된 음식은 글리코겐을 체내에 저장하는 데 도움이되고 단백질이 포함 된 음식은 근육을 회복하고 생성하는 데 도움이됩니다. 사이클링 후 재수 화 과정에 관해서는 탈수를 방지하고 신체의 전해질 균형을 유지하기 위해 미네랄이 풍부한 식품이 필요합니다.
자전거를 타면 어떤 음식을 먹으면 좋을까요?
다음은 운동 후 섭취하기에 적합한 음식 유형입니다.
1. 구운 감자와 삶은 달걀
구운 감자와 삶은 계란은 감자의 탄수화물과 계란의 단백질을 고려할 때 자전거 타기 후에 먹기 좋은 조합입니다. 감자의 탄수화물 함량은 사이클링 후 30 ~ 60 분 동안 신체의 글리코겐 비축량을 "보충"하는 과정에서 중요합니다. 뿐만 아니라 감자의 칼륨 함량은 자전거를 타는 동안 땀을 통해 방출되는 신체의 전해질 균형을 회복하는 데 도움이됩니다. 감자는 또한 혈당 지수가 높은 탄수화물로 신체의 인슐린 수치를 높이는 데 도움이되며, 이는 탄수화물을 근육으로 되돌리고 혈류에서 근육 단백질의 분해를 막는 역할을합니다.
한편, 계란에는 인간이 쉽게 소화 할 수있는 아미노산이 포함되어 있으므로 사이클링 후 계란을 선택하면 신체에 필요한 단백질을 제공하는 데 도움이 될 수 있습니다. 이 두 식품은 사이클링 후 신체의 회복 과정을 돕기 위해 적절한 영양을 공급할 수 있습니다.
2. 흰 쌀밥과 구운 닭고기
많은 사람들이 운동 후 흰 쌀을 먹는 것이 올바른 선택이 아니라고 생각하지만 실제로 자전거를 타고 흰 쌀을 섭취하는 것이 좋습니다. 백미에서 발견되는 단순 탄수화물은 복합 탄수화물보다 체내에서 분해하기가 훨씬 쉬워 체내 혈당 수치가 더 빨리 증가합니다. 뿐만 아니라 백미에는 근육 형성에 중요한 역할을하는 아미노산이 포함되어있는 것으로 밝혀졌습니다. 영양 섭취를 늘리기 위해 흰 쌀을 닭고기 또는 코코넛 밀크 육수로 요리 할 수 있습니다.
흰 쌀은 또한 감자와 같은 높은 혈당 지수를 포함합니다. 한편 닭, 특히 가슴살은 단백질의 높은 공급원입니다. 이 두 가지 음식의 조합은 사이클링 후 신체의 회복을 위해 단백질과 탄수화물을 제공합니다.
3. 너트
견과류는 단백질 함량이 높기 때문에 사이클링 후 간식으로 선택할 수 있습니다. 견과류의 불포화 지방산 함량은 신체의 나쁜 콜레스테롤을 최소화하는데도 유용합니다. 뼈, 마그네슘 및 칼륨을 강화하고 근육 및 신경 기능을 유지하는 데 도움이되는 칼슘이 풍부한 아몬드를 포함하여 사이클링 후에 섭취 할 수있는 견과류의 여러 가지 선택이 있습니다. 캐슈 철분 함량이 풍부하고 다른 견과류에 비해 지방 함량이 가장 낮습니다. 날 것으로 먹을 수있을뿐만 아니라 견과류는 말린 과일과 결합하거나 잼으로 만들 수도 있습니다.
4. 초콜릿 우유
연구에 따르면 초콜릿 우유는 자전거 타기를 포함하여 운동 후 운동 선수가 섭취하기에 좋은 음료입니다. 저지방 초콜릿 우유 한 잔에는 전문가가 권장하는 바와 같이 탄수화물과 단백질의 비율이 4 : 1입니다. 초콜릿 우유의 당분은 소화 기관에서 쉽게 분해되는 단순 탄수화물로 분류됩니다. 또한 우유에는 높은 칼슘과 비타민 D뿐만 아니라 사이클링 후 몸에 수분을 공급하기에 충분한 수분 함량이 포함되어 있습니다.
5. 스무디
스무디는 맛있을뿐만 아니라 건강에 좋으며 운동 후 회복을위한 충분한 영양분을 포함하는 음료입니다. 스무디를 만들 때는 신선한 과일, 꿀, 코코넛 워터 또는 저지방 우유뿐만 아니라 견과류 또는 유청 단백질 파우더와 같은 추가 단백질을 사용하는 것이 좋습니다. 신선한 과일과 꿀은 사이클링 후 에너지 공급원으로 탄수화물을 제공하며 코코넛 워터에는 신체의 이온 수준 균형을 유지하는 데 유용한 전해질이 포함되어 있습니다. 권장 과일은 베리 그룹에 속하는 과일로, 신체의 재수 화 과정에 도움이되는 거의 92 %의 수분을 함유하고 있으며 염증과 관절통을 줄이는 안토시아닌 색소를 포함하고 있습니다.
6. 레몬 즙을 넣은 물
낮거나 가벼운 강도로 자전거를 타거나 체중을 줄이는 과정에 있다면 과다한 식단을 섭취하는 것이 항상 권장되는 것은 아닙니다. 자전거를 타면 몸에 수분을 공급하기 위해 레몬 주스가 첨가 된 미네랄 워터 한 잔을 마실 수 있습니다.
