땅콩 알레르기 : 원인, 증상, 치료법 등

여러분 중 일부는 다른 알레르기가있을 수 있습니다. 일부는 특정 음식에 대한 알레르기, 먼지 알레르기, 감기 알레르기 등이 있습니다. 음식 알레르기는 가장 흔한 유형의 알레르기 중 하나입니다. 그리고 가장 자주 알레르기를 일으키는 음식 중 하나는 땅콩입니다. 땅콩 알레르기가 있습니까? 왜 그것을 경험할 수 있는지 알고 있습니까?

사람이 땅콩 알레르기를 일으키는 원인은 무엇입니까?

알레르기는 면역 체계와 관련이 있습니다. 정상적인 면역 체계는 신체를 해칠 수있는 이물질로 인한 감염과 싸울 것입니다. 알레르기를 일으키는 물질을 종종 알레르기 항원이라고합니다.

글쎄요, 땅콩 알레르기가있는 사람들의 면역 체계는 땅콩의 단백질을 잘못 식별합니다. 면역 체계는 견과류의 단백질을 유해한 이물질로 착각합니다. 따라서 신체는 과잉 반응을 일으키고 화학 물질 (예 : 히스타민)을 혈액으로 방출합니다.

이 히스타민은 피부, 눈, 코,기도, 폐, 소화관 및 혈관과 같은 신체의 다양한 조직에 영향을 미칠 수 있습니다. 따라서 신체가 견과류에 노출되면 신체에서 다양한 반응이 발생합니다.

예, 이러한 식품 알레르겐과 직접 또는 간접적으로 접촉하면 신체가 히스타민을 방출하고 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 이것은 알레르기의 정도에 따라 다릅니다.

신체는 견과류에 노출되었을 때 다음과 같은 여러 가지 방식으로 반응 할 수 있습니다.

• 직접 접촉, 견과류 나 땅콩이 포함 된 음식을 먹는 것과 같은. 때로는 땅콩과의 직접적인 피부 접촉이 알레르기 반응을 유발할 수 있습니다.
• 교차 접촉, 제조 과정에서 견과류에 노출 된 음식을 먹는 것과 같은.
• 들이 마심, 땅콩 가루와 같이 땅콩이 포함 된 공기를들이 마시면 ​​알레르기 반응이 발생할 수 있습니다. 땅콩 단백질을 흡입하여 몸에 들어가면 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.

이 알레르기는 견과류에 대한 알레르기와 견과류에 대한 알레르기의 두 가지 유형으로 나뉩니다. 나무 견과류에 포함 된 일부 견과류는 아몬드, 캐슈, 마카 데 미아 및 호두입니다. 한편 지하에서 자라는 것은 일반 땅콩, 대두, 완두콩입니다.

땅콩에 민감한 사람은 견과류의 알레르겐에 반드시 민감한 것은 아닙니다. 그러나 그들은 적어도 한 종류의 견과류에 알레르기가 발생할 위험이 여전히 높습니다. 위험은 25 %에서 40 %로 증가 할 수있는 것으로 추정됩니다.

알레르기가있는 사람이 땅콩을 먹으면 어떻게됩니까?

땅콩 알레르기는 어린이와 성인 모두에게 발생할 수 있습니다. 이 알레르기가있는 사람은 땅콩이 포함 된 견과류 나 음식을 몇 개만 먹더라도 알레르기 반응을 보일 수 있습니다. 이 알레르기 반응은 경증에서 중증까지 나타날 수 있으며 아나필락시스라고하는 생명을 위협 할 수도 있습니다.

이 알레르기 반응은 신체가 이물질과 싸우기 위해 히스타민 화합물을 방출하기 때문에 발생합니다. 발생할 수있는 몇 가지 일반적인 반응은 다음과 같습니다.

• 피부 반응 : 두드러기, 피부의 붉은 반점, 부기 및 발진
• 호흡기 반응 : 콧물, 재채기, 인후통, 기침, 천명음, 호흡 곤란
• 소화계의 반응 : 복통, 설사, 구토, 메스꺼움 및 위경련
• 입과 목 주변의 가려움증
• 눈이 가렵고 묽거나 부어 오름

이러한 반응은 견과류를 먹은 후 몇 분에서 몇 시간 후에 발생할 수 있습니다. 발생하는 반응은 개인마다 다를 수 있습니다. 그것은 모두 당신의 몸에 달려 있습니다. 사실, 반응은 같은 사람에게서 다른 시간에 다르게 나타날 수 있습니다.

견과류 섭취 후 발생하는 반응은 당연히 즉시 처리되어야합니다. 치료하지 않고 방치하면 알레르기 반응이 악화 될 수 있습니다. 더욱이 땅콩은 다른 알레르겐에 비해 아나필락시스 반응이나 아나필락시스 쇼크를 가장 많이 일으키는 알레르겐 중 하나입니다.

아나필락시스는 정상적인 알레르기 반응과 비슷하지만 더 심각한 상태를 보이는 알레르기 반응을 경험하는 상태입니다. 또한 아나필락시스는 혈압이 급격히 떨어지고 목이 부어 숨이 차는 형태의 쇼크 반응이 이어집니다. 이 반응 때문에 의식을 잃을 수 있습니다.

누가이 알레르기를 경험할 위험이 있습니까?

어떤 사람들은 땅콩에 알레르기가 있고 일부는 그렇지 않은 이유가 명확하지 않습니다. 그러나 다른 사람들보다이 알레르기가 발생할 위험이 더 큰 사람들이 있습니다. 위험 요소 중 일부는 다음과 같습니다.

• 나이. 이 알레르기는 일반적으로 성인보다 어린이에게 더 흔합니다.
• 땅콩 알레르기가 있습니다. 땅콩 알레르기는 과거에 일부 어린이가 극복 할 수 있습니다. 그러나 땅콩 알레르기가 재발 할 가능성이 있습니다.
• 다른 알레르기가 있습니다. 한 음식에 알레르기가 있으면 다른 음식에 알레르기가 생길 위험이 높아집니다.
• 알레르기가있는 가족이 있습니다. 가족 중 누군가가 알레르기, 특히 음식 알레르기가있는 경우 땅콩 알레르기가 발생할 위험이 높아집니다.
• 아토피 피부염. 아토피 피부염이있는 일부 사람들은 음식 알레르기가 있습니다.

땅콩 알레르기는 어떻게 처리합니까?

출처 : 건강을위한 초점

지금까지 땅콩 알레르기를 치료할 수 있는지, 어떤 약물이이를 제거 할 수 있는지는 확실하지 않습니다. 할 수있는 가장 좋은 방법은 알레르겐이 포함 된 모든 음식을 피하는 것입니다. 음식 알레르기에 대한 약물을 투여하면 알레르기 반응이 재발 할 때만 증상을 완화하는 역할을합니다.

물론 이전에는 알레르기를 진단하려면 먼저 확인을해야했습니다. 땅콩 알레르기를 알아보기 위해 시행되는 검사는 일반 식품 알레르기와 동일합니다. 신체 검사와 증상에 대해 의사에게 알리는 것 외에도 피부 단자 검사 및 혈액 검사와 같은 추가 검사를 받아야합니다.

그 후 반응을 예방하기 위해 다양한 조치를 취하십시오. 제품을 구입하기 전에 재료 구성에 대한 정보를 읽고 땅콩 함량이 없는지 확인하고, 콩과 식물을 사용하는 요리의 교차 오염을 방지하기 위해 다양한 도구로 음식을 조리하십시오.

물론 알레르기 반응의 재발을 막기 위해서는 당신과 함께 사는 가장 가까운 사람들과 협력해야합니다. 사용 된 모든 식품 보관 또는 수 저류가 식품 알레르기 항원으로부터 안전한지 확인하십시오.

마찬가지로 식당에서 식사 할 때는 방문 할 식당을 선택하기 전에 먼저 메뉴를 살펴 보는 것이 좋습니다. 확실하지 않은 경우 재료와 레스토랑 요리사가 음식을 준비하는 방법을 물어보십시오. 알레르기가 있다고 말하고 안전한 메뉴에 대한 권장 사항을 요청하십시오.

더 심한 알레르기의 위험이있는 경우 의사는 에피 펜과 같은 에피네프린 자동 주사를 제공 할 수 있습니다. 이 장치는 아나필락시스 쇼크가 발생할 때마다 허벅지 위쪽에 주입해야하는 자동 주사입니다. 주사 후 즉시 병원에 가서 의학적 도움을 받아야합니다.

어디를 가든이 도구를 가지고 다니는 것을 잊지 마십시오. 필요한 경우 에피네프린 주사를 한 번 이상 준비하고 방, 공부 또는 자동차와 같이 자주 사용하는 장소에 두십시오.