차례:
- 신체가 제대로 기능하려면 지방이 필요합니다
- 음식이 체내에서 지방으로 전환되는 데 얼마나 걸립니까?
- 체지방을 빠르게 만들 수있는 식품
- 정제 된 전분을 함유 한 식품
- 설탕이 첨가 된 식품
- 가공육
체내의 지방 축적은 심장병, 당뇨병, 간 질환, 신장병, 예방 가능한 암과 같은 다양한 심각한 질병의 근원입니다. 이러한 건강 위험을 과소 평가할 수 없다는 것을 알기 때문에 몸이 먹는 음식이 어떻게 뚱뚱해지고 궁극적으로 체중이 증가하는지 이해하는 것이 매우 중요합니다.
신체가 제대로 기능하려면 지방이 필요합니다
신체는 매일 멈추지 않고 모든 기능을 수행하기 위해 에너지가 필요합니다. 에너지는 음식에서 얻습니다. 탄수화물은 가장 빠른 에너지 공급원이므로 식품의 지방은 예비로 사용됩니다.
음식이 몸에 들어간 후 소화 시스템은 영양분을 얻기 위해 음식을 분해하고 나머지는 포도당, 즉 혈당의 형태로 몸에서 혈류로 흡수됩니다. 그런 다음 신체는 인슐린 호르몬을 생성하기 위해 소화 기관 중 하나 인 췌장에 신호를 자동으로 보냅니다. 인슐린 호르몬과 함께 포도당은 신체의 세포로 들어가 에너지로 전환 될 수 있습니다.
그러나 모든 신체 세포가 포도당을 에너지로 사용하는 것은 아닙니다. 남은 미사용 에너지는 간과 근육에 저장되어 에너지 부족을 방지하기 위해 음식이 몸에 들어 가지 않을 때 나중에 사용할 수 있도록 저장됩니다. 이러한 칼로리 저장을 글리코겐이라고합니다. 글리코겐 칼로리가 에너지로 소모 된 후, 신체는 감소 된 글리코겐 칼로리를 보충하기 위해 트리글리세리드로 알려진 지방 세포에 저장된 칼로리를 활성화합니다.
예비 에너지의 원천이되는 것 외에도 지방은 지용성 비타민의 흡수를 돕습니다. 신체에 지방이 부족하면 비타민 A, D, E, K와 같은 비타민의 흡수가 매우 제한됩니다. 마지막으로 일부 장기는 제대로 작동하지 않습니다. 지방은 또한 체온을 유지하여 정상을 유지하는 기능을합니다.
그래서 지방은 신체에 매우 중요합니다. 따라서 지방이 항상 신체에 나쁜 영향을 미치는 것은 아닙니다. 그 양이 필요를 초과하면 이것이 문제라는 것입니다.
음식이 체내에서 지방으로 전환되는 데 얼마나 걸립니까?
신체는 식사 시작 후 4 ~ 8 시간 이내에 음식의 에너지 또는 칼로리를 지방으로 저장하기 시작합니다.
그렇기 때문에 칼로리를 소모하기 위해 규칙적인 신체 활동과 함께 제공되는 많은 음식의 균형을 맞춰야합니다. 목표는 신체에 너무 많은 해로운 지방 축적을 피하는 것입니다. 너무 많이 먹지만 드물게 운동하면 체중이 증가 할 수 있습니다.
또한 지방이 많은 음식 섭취를 제한해야합니다. 그 이유는 음식의 지방 1g에는 9 칼로리가 있는데 이는 탄수화물과 단백질의 칼로리 양의 두 배입니다.
Live Strong에서 인용 한 Mayo Clinic은 지방에서 칼로리를 20 ~ 35 % 만 섭취 할 것을 권장합니다. 예를 들어, 하루에 필요한 칼로리가 약 1,800 칼로리라면 하루에 40 ~ 70g의 지방을 섭취 할 수 있습니다.
왜 너무 많은 지방을 먹을 수 없습니까? 이는 간이 과잉 포도당을 중성 지방 또는 일반적으로 체지방 보유량으로 알려진 것으로 전환하기 때문입니다. 신체에 너무 많은 지방이 축적되면 심장병 및 당뇨병과 같은 다양한 퇴행성 질환이 발생할 위험이 높아질 수 있습니다.
체지방을 빠르게 만들 수있는 식품
몸에 들어가는 모든 음식은 기본적으로 체중을 늘릴 수 있습니다. 그럼에도 불구하고 일부 식품은 혈당 수치를 빠르게 높이고 영양 성분이 거의 없기 때문에 건강에 좋지 않은 평판을 얻습니다. 이러한 음식 중 일부는 다음과 같습니다.
정제 된 전분을 함유 한 식품
전분은 정제 된 밀가루로 일반적으로 튀긴 감자 칩, 파스타, 빵 또는 비스킷에서 발견됩니다. 이러한 음식을 과도하게 섭취하면 체중이 매우 빨리 증가합니다. 낮은 섬유질 함량은 소화를 늦추어 포도당으로 더 빨리 전환되고 혈당과 인슐린 수치를 증가시킵니다.
설탕이 첨가 된 식품
사탕, 아이스크림, 또는 케이크? 달콤하고 맛있는 맛이 나지만 정제 된 전분을 함유 한 식품과 같은 효과를 내기 때문에 빨리 살이 찌게합니다. 또한 에너지 음료와 탄산 음료에는 지방 수치, 특히 뱃살을 증가시키는 설탕이 첨가되어 있습니다.
가공육
훈제 고기, 소시지 및 기타 가공육에는 체중을 증가시킬 수있는 포화 지방이 많이 포함되어 있습니다. 이러한 음식은 또한 과도하게 섭취하면 심장병, 높은 콜레스테롤 수치 및 고혈압을 유발합니다.
이상적인 체중을 유지하려면 활동적인 상태를 유지해야합니다. 계속 활동하면 지방은 최대 에너지로 계속 사용됩니다. 그런 다음 음식 섭취에도주의를 기울이십시오. 몸에 좋은 지방을 포함하고있는 채소와 과일, 견과류의 양을 늘리는 것부터 시작하십시오. 달콤하거나 가공 된 음식을 먹을 수 있지만 과용해서는 안됩니다.
엑스
