섭취해야하는 암 예방 식품

DNA 돌연변이로 인한 비정상 세포가 암의 원인입니다. 좋은 소식은 올바른 음식 선택을 통해 신체의 세포를 건강하게 유지하고 제대로 기능함으로써이 질병을 예방할 수 있다는 것입니다. 그렇다면 암을 예방하는 음식은 무엇입니까? 다음 항암 식품 목록을 살펴 보겠습니다.

암 예방 식품 목록

위험을 증가시키는 요인을 줄임으로써 암을 예방할 수 있습니다. 건강 검진부터 금연, 다이어트까지.

음식 선택은 신체 건강과 밀접한 관련이 있으며 암 위험 수준에도 영향을 미칩니다. 그 이유는 특정 식품이 발암 물질로 오염되어 신체 세포가 비정상이되도록 유발할 수 있기 때문입니다.

음식 선택을 통해 암을 예방하고 싶다면 일일 메뉴에 다음 음식을 추가 할 수 있습니다.

1. 파인애플

파인애플 또는 라틴어 이름으로 알려져 있음 Ananas comosus 인도네시아 식품 구성 데이터에 따르면 섬유질, 칼륨, 칼슘, 인, 나트륨이 풍부하고 비타민 A, B 및 C가 포함되어 있습니다.

이러한 모든 영양소는 염증과 싸우고, 혈압 안정성을 유지하고, 소화 시스템에 영양을 공급하고, 면역 체계를 강화하기 위해 신체에 필요합니다. 뿐만 아니라이 과일은 항암 효과가있는 식품으로도 알려져 있습니다.

저널에 게재 된 기반 연구 종양학 표적 요법 파인애플의 브로 멜라 인 화합물을 암세포에서 관찰 한 결과 다음과 같은 결과가 나타났습니다.

암세포의 성장을 억제합니다

이러한 식품은 세포가주기를 반복하는 암세포의 증식을 억제하여 세포의 번식을 방지함으로써 암을 예방합니다.

암세포를 약화시킵니다

브로 멜라 인은 세포에 도달하는 병원균 (세균)으로부터 세포 표면을 보호하는 단백질 인 MUC1을 약화시켜 암세포의 생존을 방해 할 수 있습니다. 너무 많은 MUC1은 유방암, 난소 암 및 췌장암과 관련이 있습니다.

세포가 죽도록 촉발 (세포 자멸)

손상된 세포는 죽고 새롭고 건강한 세포로 대체되어야합니다. 비정상 세포는 죽기를 원하지 않으므로 축적되어 암 종양을 형성합니다. 이것이 세포가 더 이상 필요하지 않을 때 죽어야하는 이유입니다.

2. 녹차

다음 암 예방 식품은 녹차입니다. 일반적으로 음료로 제공되지만 녹차 추출물을 음식에 첨가하거나 만들 수 있습니다.

Cancer Research UK에 따르면 실험실 연구에 따르면 녹차 추출물이 세포 성장을 멈출 수 있습니다. 녹차에는 폴리 페놀이 포함되어 있는데, 그 중 하나는 세포를 손상시키는 자유 라디칼에 대한 해독제 인 항산화 특성을 가진 카테킨입니다.

카테킨에는 구강암, 폐암, 방광암 및 식도암의 위험을 줄일 수있는 항암제로서의 잠재력이있는 에피 갈로 카테킨 -3- 갈 레이트 (EGCG)가 포함되어 있습니다.

3. 십자화과 야채

십자화과 야채는 브로콜리, 청경채, 양배추, 콜리 플라워 및 케일로 구성된 야채 제품군입니다. 이 유형의 야채에는 카로틴 (베타 카로틴, 루테인, 제아잔틴), 비타민 C, E, K, 엽산, 섬유질 및 섬유질이 포함되어 있습니다.

이런 종류의 야채를 먹으면 암을 예방할 수 있습니다. 그 이유는 씹고 소화 할 때 이러한 야채가 인돌 및 설포라판과 같은 활성 화합물을 형성하기 때문입니다. 둘 다 쥐의 여러 기관에 미치는 영향에 대해 관찰되었으며 정확하게는 항암제로서의 잠재력을 보여주었습니다.

세포의 DNA 손상을 보호하고, 세포 사멸을 자극하고, 발암 물질을 비활성화하고, 종양 세포의 확산 (암 전이)을 억제합니다.
면역 체계를 강화할 수있는 항 바이러스, 항 염증 및 항균 특성이 있습니다.

과학자들의 관찰에 따르면 이러한 식품은 전립선 암, 폐암 및 대장 암을 예방할 수 있습니다.

4. 마늘

맛있는 음식 외에도 마늘은 실제로 암 예방에 중요한 역할을 할 수 있습니다. American Institute for Cancer Research는 항암제로서 마늘의 다양한 잠재력을 언급합니다.

보다 구체적으로 마늘에는 항암 특성을 가진 이눌린, 사포닌, 알리신 및 플라보노이드와 같은 식물성 화학 물질이 포함되어 있습니다. 이 모든 화합물은 DNA 복구, 염증 감소, 암세포 성장 속도 저하에 도움이되기 때문에 대장 암 위험 감소와 관련이 있습니다.

5. 토마토

토마토는 일반적으로 야채와 함께 조리되는 과일 유형입니다. 그러나이 과일을 직접 먹거나 주스로 만드는 것은 드문 일이 아닙니다.

토마토에는 비타민 A, 비타민 C, 비타민 K, 크롬 및 칼륨과 같은 영양소가 풍부합니다. 이 모든 비타민은 건강한 피부 유지, 혈당 조절, 눈의 질 개선 및 암 예방에 이르기까지 신체에 이점을 제공합니다.

이 과일의 또 다른 놀라운 이점은 항암 화합물을 함유하고 있기 때문에 암 예방 식품이라는 것이 밝혀졌습니다.

저널 연구 과학 보고서전립선 암 발병을 억제하는 암의 가능성을 발견했습니다. 토마토의 활성 화합물 인 리코펜은 스스로 증식하는 인간 전립선 종양 세 포기 (LNCap)를 억제 할 수 있습니다.

6. 대두

대두는 암의 원인 일뿐만 아니라 예방 적 관계로 인해 논란이 많은 식품입니다. 이것은 대두의 이소 플라본 함량 때문입니다. 쥐를 기반으로 한 연구에 따르면 식물성 에스트로겐 (식물성 에스트로겐)이기도 한 이소 플라본은 유방암을 유발할만큼 높은 에스트로겐 수치를 높일 수 있습니다.

검토 후 암 위험이 증가하지 않았습니다. 실제로 최근 연구에 따르면 콩을 적당히 섭취하면 암 환자를 포함하여 콩을 먹는 사람들의 삶의 질이 향상 될 수 있습니다.

이 연구는 또한 인간과 생쥐 사이의 이소 플라본 메커니즘의 메커니즘이 다르다는 것을 설명합니다. 그런 다음 마우스의 이소 플라본 섭취량도 인간 섭취량만큼 큽니다. 따라서 땅콩에 이소 플라본이 포함되어 있어도 인간의 수치가 급격히 상승 할 수는 없습니다.

그럼에도 불구하고 Mayo Clinic의 영양사 인 Katherine Zeratsky, R.D., L.D는 이소 플라본의 높은 소비가 보충제에서 비롯된다고 말했습니다. 유방암이나 갑상선 문제의 개인 또는 가족력이있는 여성의 경우 다량의 콩이 함유 된 보충제를 사용하기 때문에 암 위험이 증가 할 수 있습니다.