차례:
브라우니는 혀에 익숙한 케이크 유형입니다. 초콜렛의 맛과 향이 나는 달콤하고 진한이 케이크는 정말 유혹적이며 가족이 좋아하는 것입니다. 브라우니에 팬이 많은 것도 당연합니다.
브라우니를 만드는 재료는 찾기 어렵지 않습니다. 브라우니 반죽에는 5 가지 기본 재료가 있습니다. 초콜릿, 밀가루, 계란, 버터, 그리고 설탕.
다이어트 프로그램 중이지만 브라우니를 먹고 싶은 분들은 이프 타르를 기다리면서 저칼로리 재료로 만든 다양한 브라우니 레시피를 시도해 볼 수 있습니다.
건강한 찐 브라우니 레시피
다음은 이프 타르 식사로 집에서 만들 수있는 몇 가지 찐 브라우니 요리법입니다. 이 2 가지 찐 브라우니 레시피는 저칼로리 재료로 만들어져 맛있을뿐만 아니라 건강에도 좋습니다.
찐 사과 오트밀 브라우니
필요한 재료 :
- 달걀 6 개
- 흑설탕 175g
- 175 그램 무염 마가린
- 요리 용 초콜릿 250 개 (유제품 무료)
- 중간 단백질 가루 125g
- 볶은 거친 오트밀 40g
- 계피 가루 ½ 작은 술
- 베이킹 파우더 ½ 작은 술
- 얇게 썬 불쌍한 사과 3 개
- 과일 잼 1 테이블 스푼과 물 1 테이블 스푼을 섞어 퍼짐 (맛에 따라 다름)
만드는 방법:
- 용기에 마가린, 요리 용 초콜릿, 흑설탕을 데 웁니다. 그런 다음 녹을 때까지 저어 식히십시오.
- 푹신하고 걸쭉해질 때까지 (흰색과 거품이 생길 때까지) 달걀을 치십시오. 밀가루, 계피, 베이킹 파우더를 섞어 체로 치십시오. 그 후 오트밀을 넣고 부드럽게 흔들어줍니다.
- 식힌 초콜릿과 마가린 혼합물을 혼합물에 넣으십시오. 골고루 저어주세요
- 양피지를 깔고 마가린을 바른 베이킹 시트에 반죽의 1/3을 붓습니다. 사과 조각을 정렬하고 반죽의 나머지 1/3로 덮으십시오. 반죽이 다 떨어질 때까지 반복적으로 코팅하십시오.
- 익을 때까지 약 40 분 동안 찐 다음 식 힙니다.
- 풍미를 더하려면 케이크 표면에 잼을 바르십시오. 따뜻하게 봉사하십시오.
호박 초콜릿 찐 브라우니
필요한 재료 :
- 버터 120g
- 다크 초콜릿 170g (우유 제외)
- 중간 단백질 가루 125g
- 베이킹 파우더 1 작은 술
- 소금 1/2 작은 술
- 달걀 4 개
- 순수한 바닐라 추출물 2 작은 술
- 300g의 야자 설탕
- 익을 때까지 삶은 호박 200g
- 계피 가루 1 작은 술
- 대강 다진 아몬드 (또는 땅콩) 50g
만드는 방법:
- 용기에 마가린, 요리 용 초콜릿, 흑설탕을 데 웁니다. 그런 다음 녹을 때까지 저어 식히십시오.
- 익을 때까지 호박을 쪄서 식힌다. 식 으면 호박에 기름, 계피를 넣고 섞일 때까지 저어줍니다.
- 다른 용기에 밀가루, 베이킹 파우더, 소금을 섞어 넣고 골고루 젓습니다. 그런 다음 그릇에 계란, 바닐라, 설탕을 넣고 잘 치십시오 믹서 두껍고 크림이 될 때까지. 반죽을 두 곳으로 나눕니다.
- 한 밀가루 혼합물은 초콜릿과 혼합되고 다른 밀가루 혼합물은 호박 혼합물과 혼합됩니다.
- 밀가루 혼합물을 팬에 붓습니다. 숟가락이나 주걱으로 납작하게 펴고 호박 혼합물을 바릅니다. 반죽이 다 떨어질 때까지 계속합니다.
- 작은 칼을 사용하여 adoan을 천천히 돌려 대리석 효과를 만듭니다.
- 잘게 잘린 아몬드를 반죽 위에 뿌린다.
- 그런 다음 반죽이 익을 때까지 40 ~ 45 분 동안 찐 다음 식 힙니다.

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