차례:
물론 임신 중에는 먹는 모든 음식에 더 많은주의를 기울여야합니다. 당신이 섭취하는 것들은 당신 자신뿐만 아니라 당신의 자궁에있는 태아에게도 영향을 미칩니다. 그러나 임신 중에 잘 먹고 싶은 욕구는 참을 수없는 경우가 많고, 갈망 스테이크와 같은 식욕을 돋우고 짭짤한 음식.
임신했을 때 왜 스테이크를 갈망 할 수 있습니까?
갈망이 언제 올지 아무도 모릅니다. 예상치 못한 시간에 갈망이있을 수도 있고, 자정이 될 수도 있고, 낮에도 갈망이 올 수도 있습니다.
임산부가 갈망을 유발할 수있는 몇 가지 요인, 즉 임신 중 호르몬 변화, 후각 및 미각 능력 증가로 인해 임산부가보다 특정한 음식을 섭취하려는 욕구에 영향을 미칠 수 있습니다.
때때로 임산부의 욕구가 정상이 아닌 경우 특정 영양 섭취 부족으로 인해 영향을받을 수도 있습니다. 몸에 하나의 영양소가 부족할 때, 신체는이 섭취량을 충족 할 수있는 음식을 먹고 싶은 충동으로 이러한 필요성을 나타냅니다.
일반적으로 임산부는 짠맛과 매운 맛이 나는 음식을 원하는 경향이 있습니다. 임산부는 혈액량을 늘리는 데 유용한 나트륨 섭취가 필요하다는 점을 고려할 때 당연합니다.
임산부는 태아 발달에 중요한 추가 혈액 공급이 필요하기 때문에 산모는 평소보다 더 많은 나트륨을 섭취해야합니다.
어머니가 임신 중에 스테이크를 먹고 싶어하는 것은 당연합니다. 고기에는 풍미가 풍부 할뿐만 아니라 철분도 포함되어있어 혈액량을 증가시키는 데 도움이됩니다. 잘 알려진 바와 같이, 철분이 부족하면 태아가 조산의 위험에 빠질 수 있습니다.
임신 중에 스테이크를 먹어도 안전한가요?
사실 임신 중에 스테이크를 먹고 싶어도 괜찮습니다. 이 음식에는 태아의 건강에 유용한 영양소가 풍부합니다. 그러나 당신이 성숙도 수준의 스테이크 감정가라면 드문, 임신이 끝날 때까지 잠시 주문을 변경하는 것이 좋습니다.
주문한 고기의 품질이 최고라면 질병이 숨어있을 위험에 대해 걱정할 필요가 없다고 느낄 수 있습니다. 사실 날고기 나 익히지 않은 고기에는 여전히 박테리아의 가능성이 있습니다.
생고기 소비로 인해 일반적으로 다음 조건이 발생합니다.
톡소 플라스마 증
날고기에 존재하는 박테리아 또는 기생충은 톡소 플라스마 증에 걸릴 위험을 증가시킬 수 있습니다. 톡소 플라스마 증은 톡소 플라스마 곤디라는 작은 기생충에 의한 인간 감염입니다.
임신 중 성숙도가 불완전한 스테이크를 먹는 것 외에도 톡소 플라스마 감염은 저온 살균되지 않은 양의 우유를 섭취하여 얻을 수 있습니다. 이 기생충은 씻지 않은 채소 나 과일과 고양이 쓰레기에서도 발견됩니다.
톡소 플라스마 증은 감염 몇 주 후 발열, 두통, 근육통 및 피로와 같은 독감 질환과 유사한 증상을 유발합니다.
어떤 경우에는 이러한 감염에 증상이 없습니다. 이 질병은 경미한 경향이 있지만 임신 초기에 감염되면 태아의 건강에 심각한 문제를 일으킬 수 있으며 심지어 유산까지도 초래할 수 있습니다.
톡소 플라스마는 태반과 태아를 감염시켜 선천성 톡소 플라스마 증을 유발합니다. 이 상태의 영향을받는 대부분의 아기는 건강하게 태어납니다.
그러나 감염이 아기에게 장기적으로 영향을 미치는 것으로 밝혀졌습니다.
어린이의 증상 중 일부는 눈 손상, 청력 문제 및 뇌 발달 문제입니다.
살모넬라 중독
임신 중에 덜 익힌 스테이크를 먹으면 살모넬라 세균 중독의 가능성이 있습니다.
임신 중 면역 체계는 임신하지 않았을 때만 큼 잘 작동하지 않습니다. 따라서 이것은 박테리아 감염과 같은 이물질로부터 태아를 보호하는 면역 활동 감소에도 영향을 미칩니다.
살모넬라 중독이 태아에게 심각한 영향을 미치지는 않지만 그 영향은 여전히 당신을 괴롭힐 것입니다. 설사, 복통, 두통, 발열을 동반 한 구토 등의 증상을 보입니다.
생고기뿐만 아니라 살모넬라 박테리아는 계란과 우유와 같은 다른 생 동물 제품에서도 발견 될 수 있습니다.
임신 중 안전한 스테이크 먹기
톡소 플라스마 증과 같은 위험은 임산부에게 매우 드물지만, 나중에 분만 할 때까지 귀하와 아기가 건강을 유지하도록 예방 조치를 취해야합니다.
이 박테리아는 약 80 ℃의 온도에서 조리하거나 완전히 조리 될 때까지 죽을 수 있습니다.
식당에서 스테이크를 주문할 때 완벽하게 익힌 스테이크를 요청하거나 잘 했어. 성숙도 매질 중간에있는 고기가 여전히 붉은 색이기 때문에 권장하지 않습니다.
갑자기 스테이크에 대한 갈망이 생겨 집에서 직접 만들고 싶다면 임신 중에 안전하게 스테이크를 섭취 할 수 있도록 다음 팁을 따르십시오.
- 고기를 냉동실 서랍에 넣고 주스가 다른 음식에 들어 가지 않도록 별도의 밀폐 된 용기에 넣어야합니다.
- 날고기를 담그는 데 사용 된 도마 위에 익힌 스테이크를 놓지 마십시오. 고기를자를 장소가 필요하면 먼저 항균 비누로 도마를 씻으십시오.
- 익을 때까지 고기를 요리하십시오. 확실히 온도계를 사용할 수 있습니다. 체온계가 없으면 손가락으로 스테이크를 눌러 확인합니다. 익힌 고기는 새끼 손가락 끝을 엄지 손가락에 붙일 때 엄지 손가락 아래에있는 손바닥 안쪽 표면과 같은 질감이 있습니다. 여기에 가이드가 있습니다.
- 요리를 시작하기 전에 손과 모든 도구를 씻으십시오.
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