뼈 건강 및 황소를 위해 제한되어야하는 음식 및 음료; 안녕 건강

지금까지 우리는 칼슘과 비타민 D가 함유 된 음식이 뼈 성장에 좋다는 것을 알고 있습니다. 우유, 녹색 잎이 많은 채소, 생선은 뼈에 좋은 음식의 몇 가지 예입니다.

그러나 또한 뼈 건강을 방해 할 수 있기 때문에 과도한 섭취에 좋지 않은 음식도 있습니다. 이러한 음식은 신체에 너무 많은 경우 뼈가 성장을 위해 필요한 미네랄의 흡수를 방해 할 수 있습니다. 그렇다면이 그룹에는 어떤 음식이 포함됩니까?

뼈 건강에 국한되어야하는 음식

뼈에 필요한 미네랄이 포함 된 음식을 섭취하면 뼈를 건강하게 유지하여 노년기에 골다공증을 예방할 수 있습니다. 그러나 때때로 간과되는 한 가지는 뼈의 미네랄 흡수를 방해 할 수있는 음식도 섭취하여 칼슘과 비타민 D가 많은 음식을 섭취하면 뼈에 완전히 흡수되지 않는다는 것입니다.

아래의 음식은 뼈에 필요한 미네랄의 흡수를 극대화하기 위해 제한되어야합니다. 그렇지 않으면 뼈에 필요한 칼슘의 흡수가 최적으로 진행될 수 있도록 칼슘이 풍부한 음식 소스와 함께 아래 음식을 섭취하지 않아야합니다. 이러한 음식은 다음과 같습니다.

1. 팥

팥은 칼슘의 훌륭한 공급원이며 마그네슘과 섬유질도 포함하고 있지만 강낭콩에는 높은 피 테이트도 포함되어 있습니다. 피 테이트는 강낭콩에 들어있는 칼슘을 흡수하는 신체의 능력을 방해 할 수 있습니다. 강낭콩을 요리하기 전에 몇 시간 동안 담가 두어 포함 된 피 테이트 수치를 낮추는 것이 좋습니다.

2. 시금치

시금치는 칼슘 흡수를 방해 할 수있는 옥살산을 함유하고 있습니다. 시금치 외에도 옥살산을 함유 한 다른 식품으로는 녹색 비트와 견과류가 있습니다.

3. 대두

완두콩, 두부, 템페, 두유와 같은 콩과 그 제품에는 뼈 성장에 필요한 단백질이 포함되어 있지만 뼈 건강에 해를 끼칠 수있는 옥살산 염도 포함되어 있습니다. 옥살 레이트는 신체의 칼슘 흡수를 억제 할 수 있습니다. 옥살 레이트는 칼슘과 결합하여 칼슘이 신체에 흡수되지 않도록합니다. 많은 양의 칼슘을 섭취하지 않으면이 문제는 더욱 악화됩니다.

4. 소금이 함유 된 식품

소금이나 나트륨이 많이 함유 된 짠 음식은 신체에서 칼슘을 잃게하고 뼈를 잃을 수 있습니다. 소금은 과도하게 신장을 통해 칼슘이 손실 될 수 있습니다. 연구에 따르면 높은 수준의 소금을 섭취하는 폐경기 여성은 같은 연령대의 다른 여성보다 더 많은 미네랄을 잃게됩니다.

가공 식품, 통조림 식품 등 소금이나 나트륨이 포함 된 식품을 제한하는 것이 가장 좋습니다. 패스트 푸드, 또는 너무 짠 음식. 포장 또는 통조림 식품에 포함 된 소금의 양을 확인하려면 식품 포장의 영양가 정보에서 확인할 수 있습니다. 나트륨 섭취량을 하루 2300mg 이하로 제한하는 것이 가장 좋습니다.

소금 섭취량을 줄일 수 없다면 바나나, 토마토, 오렌지와 같이 칼륨이 많은 음식을 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 칼륨은 신체에서 손실되는 칼슘의 양을 줄일 수 있기 때문입니다.

5. 알코올이 포함 된 음료

알코올이 포함 된 음료는 뼈에 구멍이 생길 수 있습니다. 알코올을 너무 많이 섭취하면 골량을 줄이고 골 형성을 방해하며 골절 위험을 높일 수 있습니다. 골다공증을 예방하기 위해 미국인을위한식이 가이드 라인은 여성의 경우 하루에 한 번 이상, 남성의 경우 하루에 두 번 이하를 마시도록 권장합니다.

6. 카페인이 함유 된 음료

커피, 차 및 청량 음료와 같은 카페인이 포함 된 음료는 칼슘 흡수를 감소시킬 수 있습니다. 시간이 지남에 따라 다공성 뼈도 생성됩니다. 커피와 차 섭취량을 하루에 3 잔 이하로 제한하는 것이 좋습니다. 음료 외에도 초콜릿과 같은 카페인이 포함 된 음식도 제한해야합니다.

7. 청량 음료

청량 음료 또는 소변을 통해 칼슘의 배설을 증가시킬 수있는 인을 함유 한 청량 음료. 일반적으로 인 함량은 청량 음료의 인산 또는 인산 형태입니다. 이 인은 소변을 통한 칼슘 배설을 증가시킬 수 있습니다. 과도한 인은 또한 칼슘 섭취량이 적을 때 체내 칼슘 손실을 유발할 수 있습니다. 탄산 음료는 너무 자주 마시고 칼슘 섭취가 부족하면 뼈 건강에 해를 끼칠 수 있습니다. 이것은 골밀도를 감소시켜 골 손실 및 골절 위험을 더 쉽게 만듭니다.

건강에 좋지 않다는 것이 아닙니다.

위의 음식 중 일부는 신체에 필요한 건강 식품 그룹이라는 것을 알 수 있습니다. 이러한 음식은 뼈의 미네랄 흡수를 방해 할 가능성이 있지만 일부는 훨씬 더 큰 건강상의 이점이 있습니다.

이 문제를 어떻게 해결합니까? 과도하지 않은 충분한 양을 섭취하는 것 외에도 (또는 청량 음료와 알코올의 경우 완전히 피하십시오) 칼슘 섭취와 동시에 이러한 음식을 섭취하지 않도록 할 수도 있습니다. 또한 칼슘 섭취량을 늘리면 좋아하는 시금치와 대두 섭취에 대해 걱정할 필요가 없습니다.