차례:
아마 많은 사람들이 씨앗이 가득한 포도를 먹고 싶어하지 않을 것입니다. 사실 포도씨는 실제로 많은 건강상의 이점을 가지고 있습니다. 독특하게이 작은 씨앗의 이점을 다양한 방법으로 얻을 수 있습니다. 추출물, 오일로 전환되는 것에서 시작하여 직접 먹습니다.
포도씨의 건강 용도
모든 포도 품종에는 식용 씨앗이 있습니다. 혀에 쓴 맛을 익혀야 할 수도 있지만이 쓴 맛은 실제로 항산화 제와 다양한 영양소의 함량에서 비롯됩니다.
다음은 포도씨에서 얻을 수있는 용도 목록입니다.
1. 심장병 위험 감소
포도씨에는 플라보노이드, 폴리 페놀, 그리고 올리고머 성 프로 안토시 아니 딘 복합체 (OPC). 플라보노이드는 신체의 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이되며 OPC는 혈압을 낮출 수 있습니다.
포도씨에는 또한 혈관 건강에 도움이되는 탄닌이 포함되어 있습니다. 타닌은 혈관벽을 강화시켜 쉽게 손상되지 않도록합니다. 혈관이 손상되면 심장 마비의 위험이 높아질 수 있습니다.
2. 암에 대한 가능성
포함 된 연구 영양 저널 포도씨에는 많은 항암 화합물이 포함되어 있습니다. 이 화합물은 암세포를 죽이고 확산을 막을 수있는 다양한 항산화 제, 효소 및 물질로 구성되어 있습니다.
이 연구는 동물에 대해서만 수행되었으며 더 많은 연구가 필요합니다. 그러나 포도씨의 항암 화합물은 여전히 유방암, 폐암, 전립선 암 및 대장 암 퇴치에 큰 잠재력을 가지고 있습니다.
3. 죽상 경화증 예방
포도씨의 또 다른 잘 알려지지 않은 이점은 죽상 경화증을 예방하는 것입니다. 이 질환은 혈관에 콜레스테롤이 축적되어 혈류가 차단되는 특징이 있습니다. 점차적으로 죽상 경화증은 혈관을 손상시키고 심장병으로 이어질 수 있습니다.
포도씨의 플라보노이드는 혈관 내 콜레스테롤 형성을 억제하여 죽상 동맥 경화증을 예방할 수 있습니다. 플라보노이드는 또한 혈관벽을 손상시킬 수있는 자유 라디칼로부터 혈관을 보호합니다.
4. 상처 치유 가속화
동물에 대한 연구에서 프로 안토시 아니 딘 포도씨 추출물은 상처 치유를 가속화하는 것으로 입증되었습니다. 이 효과는 포도씨 추출물을 손상된 피부 표면에 직접 적용하여 얻을 수 있습니다.
메커니즘은 확실하지 않습니다. 그러나 연구자들은 포도씨 추출물이 새로운 혈관의 성장에 필요한 특수 단백질 생산을 촉발 할 수 있다고 믿습니다.
5. 뼈 강도 유지
순환계를 보호하는 것 외에도 포도씨의 플라보노이드 함량은 뼈 건강에도 유익합니다. 플라보노이드는 밀도와 강도를 유지하여 건강한 뼈를 유지할 수 있습니다.
이 화합물은 또한 콜라겐 생성을 증가시킵니다. 콜라겐은 뼈, 근육, 피부, 머리카락 및 신체를 구성하는 다양한 조직을 구성하는 단백질입니다. 이 모든 조직의 건강은 적절한 콜라겐 생성에 크게 의존합니다.
포도씨는 놓칠 수없는 많은 이점이 있습니다. 이러한 혜택은 직접 소비되는 매우 쉬운 방법으로도 얻을 수 있습니다.
쓴맛을 줄이기 위해 포도씨와 과육도 함께 먹어도된다. 적절한 양으로 섭취하고 알레르기 반응이없는 한 포도씨는 최고의 항산화 제 공급원 중 하나가 될 수 있습니다.
엑스
