라면은 맛있지 만 건강에 좋지 않습니까?

라면은 일본 국수 요리입니다. 그러나 그것을 즐기기 위해 떠오르는 태양의 땅을 방문하는 것을 귀찮게 할 필요가 없습니다. 이제 인도네시아에는 메뉴 목록에라면을 판매하는 일식 레스토랑이 많이 있습니다. 슈퍼마켓에서 인스턴트 버전의라면을 구입할 수도 있습니다. 하지만 실제로라면은 건강합니까?

라면의 영양 성분

라면과 거의 비슷하게라면의 기본 재료는 밀가루입니다. 일부는 밀가루를 사용합니다.

그러나라면 한 그릇의 다른 영양 성분을 실제로 파헤 치기 위해서는 더 예리한 예지력이 필요합니다. 그 이유는 누가 만드는지에 따라 기본 재료의 종류와 크기가 다른 다양한 종류의라면이 세상에 있기 때문입니다.

하얀라면 (보통 밀가루)이 있고 일부는 야채 나 검은 오징어 먹물에서 착색을 더해 컬러 풀합니다. 다양한 재료와 수프 국물의 종류를 고려할 때 토핑 라면 메뉴와 다른 메뉴 사이.

이러한 지원 성분의 모든 변형은 유형과 일부 영양소 함량을 결정하는 데 기여합니다. 제조 공정은 영양 성분에도 영향을 미칩니다. 그 자리에서 만든 신선한라면 재료로 토핑 신선한 야채와 고기는 제조 과정을 거치는 인스턴트라면과 확실히 다를 것입니다.

예를 들어, 한 인스턴트라면 제품의 영양가는 다음과 같습니다.

에너지 (칼로리) : 188 칼로리
탄수화물 : 27g (gr)
단백질 : 5 gr
지방 : 7 gr
섬유질 1g

그렇기 때문에 각라면의 영양 성분이 동일하지 않을 것입니다.

그렇다면라면을 먹는 것이 건강합니까?

출처 : The Simple Veganista

우리는라면을 건강 식품으로 분류하기 위해 평균 할 수 없습니다. 그 이유는 모든라면이 똑같이 만들어지는 것은 아니기 때문입니다. 라면의 건강 여부는 제조 공정과라면 그릇에 들어있는 재료에 따라 다릅니다.

라면은 기본 성분이 전분 탄수화물이기 때문에 실제로 칼로리가 높습니다. 물론 평범하게 제공되는 것은 매일의 영양 요구를 충족시키는 데 큰 도움이되지 않습니다. 변형이 가득한라면 요리를 먹으면 달라 토핑.

물론 칼로리도 증가하지만 토핑 라면을 먹는 반찬과 요리 향신료로 선택이 옳다면 건강한라면 한 그릇을 만들 수 있습니다. 예를 들어, 섬유질과 비타민 섭취를위한 신선한 야채, 단백질 공급원으로 잘라낸 고기, 생강, 마늘 및 항산화 제 섭취를 제공하는 기타 향신료.

인스턴트라면과는 조금 다릅니다.

인스턴트라면은 나트륨 함량이 높습니다.

인스턴트라면은 일반적으로 제조 공정을 거쳐 나트륨 (소금), 글루타민산 일 나트륨 (MSG) 및 기타 화학 방부제를 대량으로 첨가합니다. 목표는 맛을 풍부하게하고 매장의 긴 보관 수명을 유지하는 것입니다.

다양한 화학 첨가물을 장기간 섭취하면 몸의 건강에 좋지 않습니다. 예를 들어 과도한 나트륨 염 섭취는 오랫동안 고혈압, 심장병 및 신장 문제의 위험과 관련이 있습니다.

반대로 MSG가 포함 된 음식을 너무 많이 섭취하는 일부 사람들은 두통, 메스꺼움, 근육 경직, 혈압 상승 및 신체 약화와 같은 증상을 유발할 수 있습니다.

라면은 다이어트중인 분들에게 적합하지 않습니다

일반적으로 신선한라면과 인스턴트라면은 모두 고 칼로리 식품입니다. 특히 다양한 토핑을 얹어 주면. 그렇기 때문에 체중 감량을 시도하는 경우 사쿠라 땅의 국수는 식사 메뉴로 적합하지 않습니다.

따라서라면의 기본 성분이 무엇인지 정말로 이해해야 건강에 좋은지 아닌지 결정됩니다.

건강한라면을 만드는 방법은 다음과 같습니다.

라면이 여전히 "회색"건강하든 아니든, 그렇다고해서 원하면 전혀 먹지 말아야한다는 의미는 아닙니다. 라면은 따뜻한 국수 한 그릇에서 충분한 영양분을 얻을 수 있다면 메인 식사로 먹어도 괜찮습니다. 예를 들어, 신선한 야채, 살코기 또는 덩어리의 토핑을 사용하십시오.해물 신선함 (냉동 식품이 아님).

즉석라면을 먹고 싶다면 일반적으로라면 포장지에 이미 포장되어있는 양념 부분을 줄이십시오. 이것은 나트륨 염과 화학 방부제의 섭취를 줄이는 것을 목표로합니다.

대신 마늘, 샬롯, 후추 등과 같이 훨씬 더 영양가있는 천연 향료를 첨가하십시오.