섬유질이 풍부한 식단, 건강한 체중 감량 방법

현재 체중 감량을위한 다양한 종류의 다이어트가 있습니다. 빠르게 체중을 줄일 수있는 것으로 여겨지는 식단 중 하나는 섬유질이 많은 식단입니다. 그렇다면 이러한 유형의 식단은 얼마나 효과적이며 어떻게 작용합니까? 이에 답하기 위해 먼저 섬유가 무엇인지, 그리고 신체에 대한 역할을 알아 봅시다.

실제로 섬유 란 무엇입니까?

섬유질은 과일, 채소 및 통 곡물과 같은 식물성 식품에서 발견되는 탄수화물입니다. 다른 탄수화물과 달리 섬유질은 신체에서 쉽게 분해되고 소화되지 않습니다. 따라서 섬유질은 혈당 수치를 높이 지 않고 실제로 소화 시스템을 쉽게 씻어 내고 부드럽게합니다.

이것이 섬유질이 일반적으로 콜레스테롤을 낮추고 변비를 예방하며 다양한 소화 문제를 치료하는 데 도움이되는 이유입니다.

섬유의 종류

섬유는 가용성 섬유와 불용성 섬유의 두 가지 유형으로 나뉩니다. 불용성 섬유와 수용성 섬유의 차이점은 무엇입니까? 차이점은 다음과 같습니다.

1. 불용성 섬유질

이름에서 알 수 있듯이 불용성 섬유는 액체에 용해되지 않습니다. 이 섬유질은 변비 예방에 도움이됩니다. 일반적으로 이러한 유형의 섬유질은 통 곡물, 통 곡물 시리얼 및 당근, 셀러리, 토마토와 같은 야채에서 발견됩니다.

2. 가용성 섬유

수용성 섬유질은 액체를 흡수하여 소화 과정에서 두꺼워집니다. 이 섬유질은 혈당 수치를 조절하고 콜레스테롤을 줄이는 데 도움이됩니다. 이런 종류의 섬유질은 오트밀, 견과류, 사과, 베리, 배에서 찾을 수 있습니다.

섬유질은 어떻게 체중을 줄일 수 있습니까?

기본적으로 섬유질은 많은 칼로리를 소비하지 않고 포만감을 느끼게함으로써 체중 감량에 도움이됩니다. 섬유질은 뇌에 식사를 멈출 때라고 알려주는 수용체를 자극합니다.

이 경우 섬유질은 단독으로 작동하지 않으며 섬유질은 소화 시스템을 통해 이동할 수 있도록 적절한 물 섭취가 필요합니다. 또한 하루에 8 잔의 물을 섭취하는 것도 배고픔과 싸우는 데 도움이됩니다. 갈증을 조절하는 것 외에도 물은 포만감을 줄 수 있습니다.

기억해야 할 사항은 고 섬유질 식단을 계획하고 있다면 점차적으로하십시오. 이것은 신체가 조정할 수 있도록하기위한 것입니다. 이 식단을 과도하게 섭취하면 위장의 불편 함, 경련, 심지어 설사까지도 부작용이 될 수 있습니다.

공부하다 미국 심장 협회 다른 음식의 양을 줄이지 않고식이 섬유의 양을 늘리는 사람들은 저지방식이 요법을하는 사람들만큼 체중이 줄어드는 것으로 나타났습니다. 이러한 연구에서 섬유질을 더 많이 섭취하는 사람들은 더 건강한 체중을 갖는 경향이 있다는 결론을 내릴 수 있습니다.

고 섬유질 식품

고 섬유질 식단에서는 규정에 따라 고 섬유질 식품을 먹어야합니다. 50 세 미만의 여성은 하루에 최소 25g의 섬유질을 섭취해야합니다. 한편 남성은 하루에 약 38g에 해당하는 더 많은 섬유질이 필요합니다.

가장 자연스럽고 너무 많은 가공 과정을 거치지 않는 식품을 선택하면 섬유질이 더 높습니다. 또한 모든 과일과 채소에는 섬유질이 포함되어 있으며 대부분은 피부에 포함되어 있습니다. 즉, 사과, 배, 포도, 구아바를 더 좋은 피부로 먹는 것을 의미합니다. 과일을 철저히 청소하고 씻은 경우.

다음은 고 섬유질 식단을 위해 섭취 할 수있는 몇 가지 음식입니다.

오트밀과 같은 곡물 및 귀리 (오트밀), kuaci 및 chia seed
빵, 특히 통밀 빵
배, 라즈베리, 블랙 베리, 바나나와 같은 과일
브로콜리, 당근, 겨자 잎과 같은 야채

고 섬유질 식단의 또 다른 이점

체중 감소가 입증 된 것 외에도 다음과 같은 고 섬유질 식단의 몇 가지 다른 이점이 있습니다.

1. 장 건강 유지를 돕습니다.

음식에 포함 된 섬유질은 대변의 무게와 크기를 증가시키고이를 부드럽게합니다. 당신이 먹는 음식이 대변을 더 액체로 만들면 섬유가 많은 물을 흡수하기 때문에 섬유질이 대변을 굳히는 데 도움이됩니다. 또한 섬유질이 많은 식단은 치질 및 결장 질환 발병 위험을 낮 춥니 다.