저탄수화물 식단이 높은 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있습니까?

저탄수화물 다이어트는 체중 감량과 관련하여 저지방 다이어트보다 이점이있는 것으로보고되었습니다. 또한 국립 보건원에 따르면 저탄수화물 식단은 장기적으로 좋은 콜레스테롤 (HDL) 수치를 높일 수 있습니다. 그렇다면 저탄수화물 식단은 신체의 콜레스테롤에 어떤 영향을 미칠까요? 이것은 좋은 소식입니까, 아니면 반대입니까? 여기에 설명이 있습니다.

일반적으로 저탄수화물 식단은 혈중 지방 수치를 개선합니다.

기본적으로 저탄수화물 식단은 중성 지방, 좋은 콜레스테롤 (HDL), 나쁜 콜레스테롤 (LDL) 등 콜레스테롤의 모든 부분에 영향을 미칩니다. 저탄수화물 식단의 특징은 중성 지방 수치의 감소에 있습니다.

저탄수화물 다이어트는 혈중 중성 지방 수치를 낮추는. 그렇기 때문에 대부분의 의사는 중성 지방이 높은 환자의 식단에서 탄수화물 제한을 권장합니다. 트리글리세리드 수치는 환자가 권장 식단을 지속적으로 따르는 지 여부를 결정하는 기준으로도 사용됩니다. 왜냐하면 중성 지방 수치가 높을수록 (고 중성 지방 혈증) 사람이 심장병과 뇌졸중의 위험에 노출되기 때문입니다.

또 다른 좋은 소식은 저탄수화물 식단이 좋은 콜레스테롤 수치를 높이는 경향이 있다는 것입니다. 혈중 좋은 콜레스테롤은 과잉 콜레스테롤을 간으로 운반하여 다시 분해하는 역할을합니다. 좋은 콜레스테롤 수치는 또한 심장 질환의 위험 요인에 대한 참고 자료입니다. 사람의 좋은 콜레스테롤 수치가 높을수록 심장병 위험이 낮아집니다. 따라서 간접적으로 저탄수화물 식단은 심장 질환의 위험도 낮 춥니 다.

한편, 저탄수화물 식단과 나쁜 콜레스테롤 간의 관계는 중성 지방과 좋은 콜레스테롤보다 더 복잡한 경향이 있습니다. 이것은 심장병의 위험을 결정하는 나쁜 콜레스테롤의 입자 크기와 관련이 있습니다.

저탄수화물 식단이 높은 콜레스테롤에 좋은가요?

저탄수화물 식단은 심장병 위험과 관련된 콜레스테롤 입자의 크기를 변화시킵니다. 간단히 말해서, 심장병의 위험은 얼마나 많은 나쁜 콜레스테롤 입자가 혈류로 유입되는지에서 알 수 있습니다. 콜레스테롤 입자의 크기가 작을수록 이러한 입자가 혈관에 더 쉽게 유입됩니다.

좋은 소식은 저탄수화물 다이어트는 크기가 더 큰 콜레스테롤 입자를 생성하므로 심장 질환의 위험이 낮아지는 경향이 있다는 것입니다. 또한 나쁜 콜레스테롤 입자의 크기도 중성 지방 수치에 영향을 미칩니다. 트리글리세리드가 낮 으면 나쁜 콜레스테롤 입자가 더 커지고 혈관으로 들어가기 어려울 수 있습니다. 따라서 저탄수화물 식단은 혈관에 나쁜 콜레스테롤 수치가 높은 사람들에게 유익하다는 결론을 내릴 수 있습니다.

저탄수화물 식단으로 콜레스테롤 수치를 유지하는 방법

그러나 저탄수화물 식단으로 인한 높고 낮은 콜레스테롤 수치는 사람마다 다른 경향이 있습니다. 왜냐하면 콜레스테롤 수치가 증가하여 건강을 위협 할 수있는 사람들도 있기 때문입니다. 따라서 다음과 같은 요령에 따라 적절하고 건강한 저탄수화물 다이어트를해야합니다.

탄수화물 섭취량 조절. 그렇다고 탄수화물을 전혀 먹지 않아야한다는 의미는 아닙니다. 채소, 저탄수화물 과일, 견과류를 섭취하여 신체 상태에 따라 탄수화물 섭취량을 채우십시오. 식단에 대한 최선의 조언은 영양사와 상담하십시오.
건강한 동물성 단백질 공급원 선택살코기 나 소고기, 껍질, 계란, 해산물 등. 일주일에 두 번 생선을 먹으면 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있습니다. 연어, 참치, 정어리에서 발견되는 오메가 -3 지방산은 심장 건강에도 좋습니다.
포화 지방을 피하십시오 튀김 및 가공 식품에서. 아보카도, 올리브, 견과류와 같은 좋은 지방 공급원을 섭취하십시오.