Eid를위한 맛있고 건강한 데이트 케이크 3 가지 레시피

Eid는 가족 및 가까운 친척과 함께 보내는 중요한 순간입니다. 집이 항상 친척들로 붐비는 것은 당연합니다. 물론 더 즐겁게 만들기 위해서는 달콤한 간식이 필요합니다. 똑같은 것을 제공하지 않기 위해이 날짜 기반 케이크 레시피를 집에서 직접 만들 수 있습니다.

왜 날짜로 만들어야합니까?

이프 타르 탁질은 데이트가 더 인기가 많다. 집에 아직 날짜가있는 경우 날짜를 마무리하는 방법에 대해 혼동하지 마십시오.

물론 Eid에 다가 가면 남은 날짜를 맛있고 영양가있는 패스트리로 마무리 할 수 있습니다.

데이트는 몸에 유익한 단맛이 있습니다.

International Journal of Clinical and Experimental Medicine 저널에 발표 된 연구에 따르면 날짜에는 항산화, 항 염증 및 항 종양 화합물이 포함되어 있습니다.

이러한 화합물은 암 및 당뇨병과 같은 만성 질환을 예방할 수 있습니다.

날짜를 보내는 방법에 대해 혼동 할 필요가 없습니다. 다음과 같은 쉬운 날짜 기반 케이크 레시피 중 일부를 속여보세요.

출처 : 더 나은 주택 및 정원

세 몰리나는 실제로 케이크의 이름이 아니라 듀럼 밀로 만든 밀가루의 일종입니다.

이 밀가루는 일반적으로 노란색 또는 흰색의 거친 곡물을 가지고 있습니다. 쫄깃 쫄깃한 식감으로 보통 파스타 믹스에 사용됩니다.

세 몰리나는 패스트리를 만들 때 맛있는 맛을내는 것 외에도 많은 섬유질을 함유하고 있습니다. 이것은 섬유질 섭취를 증가시키고 Eid 축제 기간 동안 야채를 덜 먹음으로써 변비의 위험을 줄일 수 있습니다.

자,이 쿠키를 어떻게 만드나요? 다음 날짜로 세 몰리나 케이크를 만드는 레시피를 살펴보세요

밀가루, 베이킹 파우더, 소금, 아몬드, 설탕을 그릇에 담습니다. 버터를 녹여 반죽 그릇에 붓습니다. 그런 다음 부드러워지고 질감이 빵 부스러기와 비슷해질 때까지 반죽을 저어줍니다.
혼합물에 계란, 장미 물, 레몬 주스를 추가하십시오. 섞일 때까지 저어 공 모양으로 만듭니다. 반죽이 두껍고 촉촉해 지도록 1 ~ 2 시간 동안 그대로 둡니다.
내용물은 대추를 버터와 섞고 피망 에 푸드 프로세서 부드러워 질 때까지. 부드럽다면 잠시 기다리십시오. 그런 다음 날짜 반죽을 길쭉한 상자에 만듭니다.
그런 다음 대추 야자 반죽을 밀가루 반죽으로 덮고 2cm 칼로 자릅니다. 반죽이 다 떨어질 때까지하십시오. 꿀을 문지르세요.
반죽을 200º C 오븐에 넣고 노랗게 변할 때까지 약 20 분 동안 굽습니다.

출처 : BBC

두 번째 대추 야자 케이크 레시피는 컵케익. 그러나 먹기 쉽고 항아리에 들어갈 수 있도록 소형으로 만드십시오.

미니 모양의 케이크를 만들려면 컵케익 이 날짜 중 아래의 쉬운 레시피를 따르십시오.

다진 대추를 작은 그릇에 넣고 뜨거운 물을 넣으십시오. 그런 다음 10 분 동안 그대로 두십시오. 대추에 물을 흡수 시키십시오.
한편, 다른 용기에 섞일 때까지 버터와 설탕을 치십시오. 계란을 넣고 2 분 동안 계속 저어주세요.
날짜를 추가하고 혼합 될 때까지 부드럽게 치십시오. 밀가루를 섞고, 베이킹 파우더, 베이킹 소다, 계피. 그런 다음 다시 저어 호두를 넣으십시오.
크기의 2/3 정도되는 작은 종이 컵 케이크 용기를 가져옵니다.
그런 다음 350º C에서 15-20 분 동안 또는 반죽이 팽창하여 갈색으로 변할 때까지 오븐에 넣습니다.
그 후 들어 올려 컵케익 5 분 동안 그대로 두세요. 컵 케이크를 밀폐 된 용기에 넣거나 더 긴 저장 수명을 위해 냉장고에 넣습니다.

출처 : Paleo Newbie

페이스트리 나 케이크로 만드는 것 외에도이 하나의 레시피로 날짜를 처리 할 수도 있습니다. 포장 된 초콜릿 사탕처럼 보이도록 날짜를 얻을 수도 있습니다.

수제 초콜릿 날짜는 방부제와 염료가 포함되어 있지 않기 때문에 확실히 훨씬 더 건강합니다. 이 데이트 케이크를 만드는 조리법에 흥미가 있습니까? 아래에서 레시피와 만드는 방법을 확인하세요.

씨앗으로 아직 손상되지 않은 날짜를 준비하십시오. 그런 다음 가운데를 나누고 씨앗을 제거하십시오. 날짜 안쪽을 아몬드로 채 웁니다.
다크 초콜릿과 코코넛 오일을 냄비에 넣고 중불로 녹입니다.
이쑤시개 나 집게를 사용하여 녹은 초콜릿에 대추를 부드러워 질 때까지 담근다. 그런 다음 마른 양피지에 올려 놓으십시오.
치즈를 뿌리고 치아 씨 의 위에. 25 분 동안 냉장고에 넣으세요. 초콜렛 대추 야자가 준비 되었으니 밀폐 된 용기에 담아 냉장고에 다시 넣으세요.