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반드시 알아야 할 콜레스테롤 저하 과일

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차례:

Anonim

통제되지 않으면 높은 콜레스테롤은 뇌졸중이나 심장 마비로 이어질 수 있습니다. 운동과 콜레스테롤 약을 복용하는 것 외에도 먹는 것에주의를 기울여야합니다. 튀긴 음식과 같은 고 콜레스테롤 음식을 줄이고 과일과 같은 건강에 좋은 음식을 더 많이 섭취하십시오. 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이되는 다양한 과일이 있습니다. 자, 아래에서 다양한 종류의 콜레스테롤 저하 과일에 대해 알아보십시오.

과일은 어떻게 콜레스테롤을 낮출 수 있습니까?

시간이 지남에 따라 혈중 콜레스테롤 수치가 높으면 심장 마비로 인해 혈관벽에 지방이 축적되고 단단해집니다. 결국 이러한 지방 플라크는 혈관을 좁혀 혈액이 원활하게 흐르지 못하도록합니다. 이러한 혈관 협착은 심장 마비 및 / 또는 뇌졸중에 걸릴 위험을 증가시킵니다.

과일을 섭취하면 수용성 섬유질이 포함되어 있기 때문에 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 수용성 섬유질은 담즙산과 결합하여 혈액 속의 지방과 콜레스테롤 흡수를 감소시킬 수 있습니다. 콜레스테롤을 10 %까지 감소시키는 것으로 밝혀진 가용성 섬유의 한 유형은 펙틴입니다.

섬유질 외에도 과일에는 좋은 HDL 콜레스테롤 수치를 높이고 혈류를 개선하고 심장 질환을 예방하는 데 도움이되는 화합물도 포함되어 있습니다.

정기적으로 섭취해야하는 콜레스테롤 저하 과일 목록

콜레스테롤을 낮추는 자연적인 방법을 선호하는 경우, 아래에서 다양한 콜레스테롤 저하 과일 옵션을 섭취 할 수 있습니다. 섭취 할 수있는 과일 중 일부는 다음과 같습니다.

1. 사과

사과는 콜레스테롤을 낮추는 과일의 첫 번째 선택입니다. 그 이유는 사과, 특히 피부에는 콜레스테롤 저하에 효과적인 수용성 섬유질 인 펙틴이 포함되어 있기 때문입니다. 펙틴은 소장에서 콜레스테롤과 나쁜 지방을 흡수하여 소변과 대변을 통해 몸 밖으로 배출됩니다.

사과에는 염증을 줄이는 데 도움이되는 비타민과 폴리 페놀 항산화 제가 포함되어 있습니다. 또한이 콜레스테롤 저하 과일의 섬유질은 포만감이 길어 건강에 해로운 음식을 먹고 싶은 욕구를 피할 수 있습니다.

2. 아보카도

콜레스테롤을 낮추는 과일로 섭취 할 수있는 또 다른 과일은 아보카도입니다. 아보카도는 심장 건강에 좋은 단일 불포화 지방 공급원입니다. 이 콜레스테롤 저하 과일은 또한 비타민, 미네랄 및 체내 콜레스테롤 흡수를 억제하는 화합물이 풍부합니다. 하루에 아보카도 한 개를 먹으면 나쁜 콜레스테롤 (LDL)을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.

Nutrition Journal에 발표 된 연구에 따르면이 과일은 콜레스테롤 수치에 영향을주는 것 외에도 더 오래 지속되는 포만감을 제공 할 수 있습니다. 사실,이 포만감은 섭취 후 최대 3-5 시간까지 지속될 수 있습니다. 이 콜레스테롤을 낮추는 과일은 혈당 수치를 안정시킬 수도 있습니다. 또한,이 과일에는 암과 심장병 예방에 중요한 역할을하는 항산화 제인 글루타티온도 풍부합니다.

3. 배

배는 콜레스테롤을 낮추는 과일 중 하나입니다. 그 이유는이 과일은 천연 섬유질이 풍부하기 때문입니다. 중간 배 한 개는 일일 섬유질 필요량의 16 %를 제공 할 수 있습니다. 사실, 배의 섬유질 가치는 사과의 섬유 가치보다 높습니다.

배에 존재하는 섬유질의 유형은 펙틴입니다. 펙틴은 콜레스테롤에 결합하여 체내에서 나쁜 콜레스테롤 또는 LDL 수치를 낮출 수 있도록 체외로 운반합니다. 따라서이 과일을 콜레스테롤 저하 과일의 옵션으로 사용할 수 있습니다.

4. 베리 (딸기, 블루 베리, 크랜베리)

사과와 배와 마찬가지로 베리에는 소장에서 흡수되는 콜레스테롤에 결합 할 수있는 수용성 섬유 인 펙틴이 풍부하여 나쁜 콜레스테롤 수치가 감소하고 좋은 HDL 콜레스테롤로 대체됩니다.

The American Journal of Nutrition에 게재 된 연구에 따르면 심혈관 질환의 위험 요인을 가진 72 명의 연구 대상이 포함 된 연구에 따르면 하루에 2 회 제공되는 딸기 (점심 후 1 회 제공, 저녁 식사 후 1 회 제공)를 섭취하면 좋은 콜레스테롤 수치를 높일 수 있습니다. HDL 및 수축기 혈압을 낮 춥니 다.

한편, 16 명의 여성 피험자를 대상으로 영양 저널에 발표 된 연구에서 이러한 과일을 정기적으로 섭취하면 4 주 이내에 LDL 수치를 줄일 수 있습니다. 또한,이 열매는 신체에 좋은 항산화 제인 폴리 페놀이 풍부합니다.

5. 와인

다른 과일과 마찬가지로 포도는 소장에서 흡수되는 콜레스테롤과 결합 할 수있는 수용성 섬유질이 풍부합니다. 따라서 포도는 콜레스테롤 저하 과일 목록에 포함됩니다.

Journal of Agricultural and Food Chemistry에 포함 된 연구에 따르면 포도에는 높은 항산화 화합물, 특히 적포도주가 포함되어 있습니다. 항산화 제는 HDL 콜레스테롤을 증가시키고 혈액 내 나쁜 콜레스테롤 또는 LDL 콜레스테롤 및 트리글리세리드를 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.

6. 파파야

콜레스테롤을 낮추는 데 사용할 수있는 또 다른 과일은 파파야입니다. 이 과일은 또한 리코펜, 비타민 C 및 비타민 E와 같은 항산화 물질이 풍부합니다.

콜레스테롤은 산화가 발생할 때 혈관에 달라 붙어 최종적으로 수집되어 플라크를 형성하고 혈관을 덮을 수 있습니다.

또한 파파야의 비타민 E와 C는 파라 소나 제라는 효소와 결합합니다. 이 효소는 혈관에서 콜레스테롤의 산화를 억제합니다. 따라서 파파야 열매는 혈관을 덮는 플라그를 예방할 수 있습니다.

7. 구아바

구아바는 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 그 이유는이 과일에는 활성 산소로 인한 손상으로부터 심장을 보호하는 비타민과 항산화 제가 포함되어 있기 때문입니다. 이 과일의 칼륨과 수용성 섬유질 수치는 콜레스테롤과 혈압을 낮추는 동시에 좋은 HDL 콜레스테롤 수치를 높여 다양한 심장 질환을 예방할 수 있습니다.

Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition에 포함 된 연구에 따르면 콜레스테롤을 낮추는 데 사용할 수있는 과일을 하루에 400g까지 섭취하면 혈중 HDL 콜레스테롤이 증가합니다. 또한 신체의 항산화 물질 수치도 증가합니다.

8. 오렌지

오렌지는 콜레스테롤을 낮추는 과일 중 하나입니다. 그 이유는 감귤류의 한 종류는 소장에서 흡수되는 콜레스테롤과 결합 할 수있는 수용성 섬유질이 풍부하기 때문입니다. 콜레스테롤을 낮추는이 과일에는 콜레스테롤 용해에 유용한 화합물 인 d- 리모넨이 함유되어 있으며 동시에 유방암과 대장 암의 발병을 억제하는 데 도움이됩니다.

감귤류에는 또한 비타민 C가 풍부합니다. 비타민 C는 LDL 콜레스테롤 수치의 축적을 방지 할뿐만 아니라 심혈관 질환의 위험을 줄이는데도 도움이됩니다.

9. 키위

때때로 입안에서 신맛이 나는이 과일은 LDL 수치를 낮추고 체내 HDL 수치를 증가시킬 수 있습니다. 이것은 International Journal of Food Sciences and Nutrition에 발표 된 연구에 의해 뒷받침됩니다.

연구에서이 과일을 10 주 동안 매일 섭취하면 콜레스테롤 수치를 적절하게 조절하는 데 도움이 될 수 있다고합니다. 또한,이 과일에는 소화 기관에서 물을 흡수 할 수있는 수용성 섬유질이 포함되어 있습니다.

이때 수용성 섬유질은 콜레스테롤을 흡수하는 장의 능력을 차단할 수있는 젤을 형성합니다. 콜레스테롤을 낮추기 위해 직접 섭취하거나 점잖은 사람취향에 따라.

10. 토마토

콜레스테롤을 낮추는 과일로 섭취 할 수있는 또 다른 과일은 토마토입니다. 이 콜레스테롤을 낮추는 과일은 리코펜이라는 식물 화합물의 가장 좋은 공급원 중 하나입니다. 이 화합물은 신체의 나쁜 콜레스테롤 또는 LDL 수치를 낮출 수 있습니다.

British Journal of Nutrition에 발표 된 연구에 따르면이 콜레스테롤 저하 과일은 혈중 LDL 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있습니다. 또한 토마토 주스는 체내 LDL의 산화 과정에 대한 면역력을 높일 수 있습니다.

그것을 섭취하기 위해, 콜레스테롤을위한 건강한 식단에 토마토 소스를 추가하거나이 콜레스테롤 저하 과일을 매일 요리에 추가 할 수 있습니다.

자, 건강과 건강을 유지하기 위해 하루에 2-3 인분 이상 과일을 부지런히 먹는 것에 익숙해지기 시작하십시오. 또한 언급 한 과일을 먹으면 콜레스테롤 수치를 안전하게 유지하는 것이 더 쉬울 수 있습니다.

콜레스테롤 저하 과일 스무디 레시피

콜레스테롤 저하 제로 직접 과일을 섭취하는 데 지쳤다면 스무디로 만들어 섭취 할 수 있습니다. 다음과 같이 샘플링 할 수있는 몇 가지 흥미로운 레시피가 있습니다.

1. 키위 사과 스무디

위에서 언급했듯이 키위와 사과는 콜레스테롤 저하 과일에 포함되어 있습니다. 이 두 종류의 과일을 스무디로 섞어 섭취 할 수 있습니다.

키위 2 개와 잘게 잘린 빨간 사과 1 개를 준비 할 수 있습니다. 그런 다음 설탕과 끓인 물을 넣어 맛을 볼 수 있습니다. 차갑게 마시고 싶다면 얼음을 충분히 넣으십시오.

모든 재료를 준비한 후 얼음을 제외한 모든 재료를 매끄럽고 완벽하게 모일 때까지 담급니다. 그런 다음 얼음을 넣고 차가울 때 마신다.

2. 와인과 요구르트 스무디

여러 종류의 과일을 섞는 것을 좋아하지 않는다면 포도와 같은 한 종류의 콜레스테롤 저하 과일로만 스무디를 만들 수 있습니다.

포도 외에도 요구르트와 우유도 준비하십시오. 그렇다면 모든 재료를 블렌더에 섞을 수 있습니다. 원한다면 블렌더에 빙수를 넣을 수 있습니다. 그 후, 모든 재료를 섞어 섞을 때까지 섞으십시오. 그러면 바로 즐길 수 있습니다.


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