영양 사실 염소 우유의 이점은 젖소보다 열등하지 않습니다
염소 우유의 이점은 젖소보다 열등하지 않습니다

염소 우유의 이점은 젖소보다 열등하지 않습니다

차례:

Anonim

고기에 사용되는 것 외에도 이제 사람들은 적극적으로 염소 우유를 재배하고 있습니다. 예, 초식 동물의 우유에는 우유보다 열등하지 않은 많은 영양소가 포함되어 있습니다. 염소 우유의 이점은 무엇입니까? 다음 리뷰에서 더 깊이 논의합시다.

건강을위한 염소 우유의 이점

산양유에 비해 젖소가 더 인기가 있습니다. 그 이유는 시장에서이 우유와 산양유보다 치즈, 요거트와 같은 다양한 종류의 준비물을 쉽게 찾을 수 있기 때문입니다. 그럼에도 불구하고 많은 연구에서 인간 건강에 대한 염소 우유의 영양 성분과 잠재력을 조사했습니다.

다음은 여러 연구에 의해 입증 된 염소 우유의 이점 중 일부입니다.

1. 심장에 좋다

염소 우유에는 신체에 필요한 중요한 미네랄 인 칼륨이 포함되어 있습니다. 같은 용량 인 113 밀리리터에서 염소의 우유에 들어있는 칼륨의 양은 실제로 젖소의 우유 (149mg에 160mg)보다 높습니다.

염소 우유의 칼륨은 혈압을 안정적으로 유지할 수있는 것으로 밝혀졌습니다. 이것은 신체의 나트륨 수치를 줄임으로써 가능합니다. 예, 과도한 나트륨 수치는 혈압 상승을 유발할 수 있습니다.

혈압이 높을수록 혈액을 펌핑하는 심장이 더 열심히 일해야합니다. 반대로 혈압이 더 잘 조절된다면 심장 건강은 확실히 더 잘 유지 될 것입니다.

2. 체세포의 건강 유지

혈압 조절을 돕는 것 외에도 염소 우유의 칼륨은 근육 세포, 적혈구, 간 및 뼈와 같은 많은 신체 세포에서도 발견됩니다. 즉, 충분한 칼륨 섭취가 있으면 신체의 세포가 확실히 제대로 작동합니다.

칼륨뿐만 아니라 산양유에는 아미노산 트립토판도 포함되어 있습니다. 이 산은 신경 건강을 유지하는 데 도움이 될뿐만 아니라 기분을 조절하는 호르몬 인 세로토닌 호르몬의 형성에도 역할을합니다.

3. 소화 기관의 건강을 지원합니다

사실, 위장에는 소화를 돕는 좋은 박테리아가 있습니다. 그러나 좋은 박테리아의 수는 먹는 음식의 종류에 따라 다릅니다.

운 좋게도 염소 우유에는 좋은 박테리아의 음식 인 프리 바이오 틱스가 들어 있습니다. 체내에있는 좋은 박테리아의 수가 정상이거나 심지어 증가하면 신체의 대사 과정이 더 좋아질 것입니다.

이 박테리아는 나중에 장이 음식을 소화하고 나쁜 박테리아와 싸우도록 도와줍니다. 즉, 염소 우유는 소화 시스템을 건강하게 유지하는 데 도움이됩니다.

4. 신체의 pH를 증가

pH 또는 잠재적 인 수소는 물질의 산 또는 염기 수준입니다. 음식이나 음료뿐만 아니라 신체의 정상적인 pH 표준은 약 7 ~ 7.4입니다.

그러나 많은 건강 문제로 인해 신체가 너무 산성화 될 수 있습니다. 이상적이지 않은 신체의 산도 수준은 면역 체계를 약화시켜 병에 걸리기 쉽습니다.

신체의 pH 수준을 안정화하려면 염소 우유와 같은 알칼리성 물질이 필요합니다. 이 우유에는 알칼리성 아미노산 L 글루타민이 포함되어있어 신체의 pH를 정상화하고 면역 체계를 강화합니다.

5. 더 나은 수면에 도움

염소 우유에 포함 된 아미노산 트립토판은 신체가 호르몬 세로토닌을 생성하도록 도와줍니다. 이 호르몬은 기분을 조절하는 기능을 할뿐만 아니라 깨어있는 시간과 수면 시간을 조절하는 뇌 부분을 자극합니다.

몸이 언제 깨어나고 잘 수 있는지 알면 수면주기가 개선됩니다. 쉽게 자고 숙면을 취할 수 있습니다.

6. 저지방

높은 콜레스테롤 수치는 심장병과 밀접한 관련이 있습니다. 높은 콜레스테롤 수치는 일반적으로 포화 지방이 포함 된 식품 (예 : 닭고기 또는 쇠고기에서 발견되는 튀김 또는 지방)의 높은 섭취로 인해 발생합니다.

염소 우유에도 지방이 포함되어 있지만 그 양은 적습니다. 이것은 염소의 우유를 마시면 체내의 콜레스테롤 축적을 최소화 할 수 있음을 보여줍니다.

누가 염소 우유를 마실 수 있습니까?

물론 건강에 대한 염소 우유의 많은 이점은 놓쳐서는 안 될 유감입니다. 2 세 이상부터 어른까지 즐길 수있는 우유입니다.

암, 고혈압 (고혈압) 또는 당뇨병과 같은 의학적 문제가있는 사람들에게이 우유는 섭취하기에 안전합니다. 이 우유는 치유를 지원하고 신체에 필요한 영양소를 채우는 추가 치료법으로 사용될 수 있습니다.

젖소에 알레르기가있는 어린이에게는 염소 우유가 옵션이 될 수 있습니다. 이는 염소 우유의 카제인 (알레르기를 유발하는 단백질)의 함량이 젖소보다 낮기 때문입니다.

한편, 유당 불내성 환자의 경우 신체가 유당 (우유의 당분)에 얼마나 민감한 지 이해해야합니다.

민감도가 높으면 소량의 유당이 증상을 나타낼 가능성이 있습니다. 이 상태의 경우 염소 우유를 마 시려는 계획을 중단해야합니다. 한편, 민감도가 낮고 산양유를 조금 마신 후에도 증상이 나타나지 않으면 계속해도 괜찮습니다.

그러나 염소 우유를 마시기 전에 고려해야 할 사항이 있습니다. 연구에 따르면이 우유는 신체를 해독하거나 신체의 독소를 제거 할 수 있습니다. 그것을 마신 후 신체는 메스꺼움, 설사 및 헛배 부름과 같은 유당 불내증과 유사한 증상을 유발합니다.

다행히 이러한 증상은 빠르게 개선됩니다. 그렇지 않다면 이것은 유당 불내증의 증상 일 가능성이 높습니다.

염소 우유의 이점은 상당히 많지만 더 안전하게 만들기 위해 매일 메뉴에 우유를 포함시키기 전에 의사와상의하십시오. 또한 특정 의학적 문제가있는 경우. 치료의 일환으로이 우유를 마시기 위해 의사로부터 청신호를받는 것이 중요합니다.

하루에 염소 우유를 얼마나 마실 수 있습니까?

혜택은 풍부하지만 염소 우유를 마시는 데는 한계가 있습니다. 염소의 우유를 마시는 규칙은 일반적으로 하루에 250ml 2 잔인 우유와 동일합니다.

이 우유는 아침에 마실 수있는 에너지 원으로서 운동 전이나 후에, 그리고 밤에 더 잘 수 있도록 도와줍니다.


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