차례:
오메가 6 지방산은 세포 및 에너지 생산의 구성 요소로 신체에 필요한 다중 불포화 지방산의 일종입니다. 신체는 오메가 6를 만들 수 없으므로이 영양소가 포함 된 음식에서 섭취해야합니다.
오메가 6를 함유 한 다양한 식품
오메가 6 지방산은 많은 식물성 공급원, 특히 기름 형태로 발견됩니다. 또한 천연 및 가공 된 여러 동물성 식품 공급원에서 이러한 영양소를 얻을 수 있습니다.
간식, 패스트 푸드 등 건강에 해로운 것으로 분류 된 식품, 패스트 푸드, 달콤한 페이스트리 및 고지방 육류에도 오메가 6 지방산이 포함될 수 있습니다.
그러나 오메가 6의 품질과 건강에 좋은 소스를 선택하는 것이 좋습니다. 다음은 오메가 6를 많이 포함하고 100g 당 양을 포함하는 식품의 몇 가지 예입니다.
- 잇꽃 오일 (75g)
- 호두 오일 (53g)
- 콩기름 (50g)
- 마요네즈 (40g)
- 버터 (37g)
- 해바라기 씨 (34g)
- 참깨 (20g)
- 호박씨 (20g)
- 땅콩 버터 (12.3g)
- 두부 (4,339 밀리그램)
- 소시지 (4,000 밀리그램)
- 계란 (3,500 밀리그램)
- 쇠고기 (300 밀리그램)
오메가 6 지방산이 포함 된 식품은 위의 옵션에만 국한되지 않습니다. 또한 닭고기, 포도씨 유, 카놀라유, 대마유 등에서 소량의 영양소를 얻을 수 있습니다. 아사이 베리.
오메가 6 식품 섭취에 대한 안전한 제한
신체는 다양한 용도로 오메가 6 지방산이 필요합니다. 무엇보다도 구조를 형성하고 세포 기능을 수행하고 세포의 유전자 활동을 조절하며 태아와 어린이의 두뇌 발달을 돕습니다.
신체에 중요하지만 오메가 6가 과도하게 함유 된 음식을 섭취하는 것도 건강에 해로울 수 있습니다.
다량의 섭취는 상태와 관련된 염증 및 질병의 위험을 증가시킬 수 있습니다.
오메가 6의 일일 섭취량에 대한 안전 한도는 사람마다 다릅니다. 19-50 세 남성의 일일 권장 섭취량은 하루 17g이며 같은 나이의 여성은 하루 12g이 필요합니다.
오메가 6가 포함 된 음식을 섭취하여 일일 권장량을 초과하는 섭취는 가끔 발생하는 경우 위험하지 않습니다.
그러나 장기간에 걸쳐 과도한 오메가 6는 혈압을 높이고 뇌졸중과 심장 마비를 일으키는 플라크 형성을 유발할 수 있습니다.
과도한 오메가 6로 인한 건강 문제 예방
오메가 6는 염증을 유발하는 성질을 가지고 있습니다. 그렇기 때문에 오메가 6가 포함 된 음식을 섭취하는 것 외에도 항염증제 역할을하는 오메가 3를 섭취하는 것이 좋습니다.
오메가 3와 오메가 6의 비율은 건강 상태에 따라 다를 수 있습니다. 그러나 일반적으로 권장되는 비율은 4 : 1입니다. 예를 들어, 하루에 10g의 오메가 6를 섭취하려면 40g의 오메가 3를 섭취해야합니다.
오메가 6가 포함 된 음식을 섭취하면 건강에 많은 이점이 있습니다. 그러나 안전 한도를 훨씬 초과하는 오메가 6 섭취는 건강에 해로울 수 있습니다.
다량의 오메가 6이 함유 된 다양한 식물성 기름의 섭취를 제한하십시오. 또한 오메가 3의 식품 공급원을 늘리십시오.
이 방법은 과다 섭취의 부작용에 대해 걱정하지 않고 오메가 6의 이점을 얻을 수 있도록 유용합니다.
엑스
