차례:
마카 사르의 하사 누딘 대학에서 수행 된 연구에 따르면 수술 후 환자에게 매일 2kg의 뱀 머리 생선을 조리하면 알부민이 정상으로 증가하는 것으로 나타났습니다. 뱀 머리 물고기는 인체에 중요한 단백질 유형 인 알부민이 매우 풍부합니다. 알부민은 특히 상처를 치료하는 과정에서 인체에 필요합니다. 인체에 알부민 부족 (하이포 알부민) 영양소가 몸 전체에 제대로 순환하지 못하는 원인이됩니다. 당신의 건강에 뱀 머리 물고기의 이점이 무엇인지 알고 싶습니까? 다음 기사를 확인하십시오.
독사 물고기의 다양한 이점
Snakehead fish 또는 channa striata는 영양소 함량이 더 높은 것으로 알려져 있습니다. 뱀 머리 물고기의 단백질 함량은 25.5 %로 밀크 피쉬 20.0 %, 금붕어 16.0 %, 도미 20.0 % 또는 정어리 21.1 %보다 높았습니다. 여기 뱀 머리 물고기의 놀라운 이점이 있습니다.
1. 근육 형성과 성장
Snakehead fish는 메기, 금붕어 또는 틸라피아에서 발견되는 단백질보다 단백질 함량이 높습니다. 뱀 머리 물고기 100g에서 25.2g의 단백질을 얻을 수 있습니다. 닭고기에서 발견되는 100g 당 단백질 함량 (18.2g, 쇠고기 18.8g, 계란 12.8g)과 비교해보십시오. 높은 단백질 함량은 신체에 근육을 형성하는 과정에서 많은 도움이되기 때문에 도움이 될 것입니다.
2. 상처 치유 가속화
Snakehead fish는 매우 높은 수준의 알부민을 함유하고 있습니다. 알부민은 신체의 상처 치유 과정에서 매우 중요한 단백질의 한 유형입니다.
3. 체액 균형 유지
알부민은 또한 신체의 체액 균형을 유지하는 기능을합니다. 체액 상태가 감소하면 체내로 들어가는 단백질이 분해되어 정상적으로 기능하지 못합니다. 체내 알부민의 정상적인 함량은 60 %에 이릅니다.
4. 영양 실조 개선
뱀 머리 물고기의 이점은 또한 많은 아기, 유아, 어린이 및 임산부가 경험하는 영양 실조를 개선 할 수 있습니다. 단 100g의 코르크만으로도 건강, 특히 아기에게 매우 중요한 다양한 영양 요구 사항을 충족하기에 충분합니다.
5. 소화에 건강
Snakehead fish는 고기 구조가 더 부드러워 소화에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 뱀 머리 물고기는 고기에 포함 된 단백질 함량보다 낮은 콜라겐 단백질을 가지고 있기 때문입니다. Snakehead fish는 콜라겐의 총 단백질 함량의 3 ~ 5 %에 불과합니다.
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