차례:
요즘에는 주변에서 과체중 인 사람들을 자주 볼 수 있습니다. 이는 식습관이 좋지 않기 때문일 수 있습니다. 대부분의 사람들은 음식을 통해 몸에 들어가는 것에주의를 기울이지 않습니다. 배불리면 뭐든지 먹으면 많은 사람들이 그렇게 생각합니다. 물론 이것은 건강에 좋지 않을 수 있습니다.
건강에 미치는 이러한 영향에 크게 기여하는 것 중 하나는 하루에 설탕, 소금 및 지방을 섭취하는 것입니다. 따라서 하루에 얼마나 많은 설탕, 소금, 지방이 필요한지 알아야합니다.
하루 설탕 섭취 한도는 얼마입니까?
설탕은 신체의 주요 에너지 원이므로 매일 설탕을 섭취해야합니다. 그러나 많은 사람들이 과도한 설탕을 섭취합니다. 또한 설탕이 첨가 된 음식과 음료의 수는 하루에 과도한 설탕 섭취를 지원합니다.
그러나 WHO에 따르면, 신체는 총 에너지 섭취량의 10 % 미만 또는 하루에 50g에 해당하는 설탕 만 필요합니다 (일일 에너지 요구량이 2000 칼로리 / 일인 경우). 인도네시아 보건부에 따르면 연령대에 따른 일일 권장 설탕 소비량은 다음과 같습니다.
- 1-3 세 : 2-5 티스푼
- 4-6 세 : 2.5-6 티스푼
- 7-12 세 : 4-8 티스푼
- 13 세 이상 및 성인 : 5-9 티스푼
- 노인 : 4-8 티스푼
하루 소금 섭취 한도는 얼마입니까?
요리 할 때마다 소금을 넣어야 더 맛있게 요리 할 수 있습니다. 뿐만 아니라 다양한 포장 식품에는 숨겨진 소금 (나트륨)도 포함되어 있습니다. 따라서 소금 섭취량은 일일 필요량을 초과 할 수 있습니다. 소금 속의 나트륨은 실제로 체액 균형을 유지하기 위해 신체에 필요하지만 과도한 나트륨 섭취도 위험 할 수 있습니다.
따라서 소금 섭취량을 하루 5g (나트륨 2000mg) 또는 성인의 경우 하루 1 티스푼으로 제한하는 것이 좋습니다. 어린 나이나 어린이의 경우 하루에 필요한 소금은 성인보다 적습니다.
하루에 지방 섭취 한도는 얼마입니까?
지방도 실제로 신체에 필요합니다. 지방은 또한 신체의 에너지 원이며 호르몬 및 유전자 조절, 뇌 기능, 지용성 비타민 흡수에도 필요합니다. 식단의 지방은 음식의 맛을 더 맛있게 만듭니다. 이것은 더 맛있기 때문에 지방이 많은 음식을 먹는 것을 좋아하게 만듭니다. 따라서 지방 소비가 과도하다는 것을 깨닫지 못합니다.
WHO는 하루 총 에너지 섭취량의 30 % 이하의 지방 섭취를 권장합니다. 이는 하루 총 에너지 요구량이 2000 칼로리 인 경우 하루에 67g의 지방에 해당합니다. 또는 하루에 5-6 큰술의 기름에 해당합니다.
실제로 인도네시아에서 보건부는 설탕, 소금 및 지방 소비를 제한하기위한 권장 사항을 발표했습니다. 이 소비 한도는 G4G1L5 많은 사람들이 쉽게 기억할 수 있습니다. G4G1L5는 하루에 4 큰술, 소금은 하루에 1 작은 술, 지방은 하루에 5 큰술의 설탕 섭취 한도입니다. G4G1L5는 성인이 전염되지 않는 질병 (PTM)의 위험을 예방하기위한 것입니다.
설탕, 소금, 지방을 너무 많이 섭취하면 어떨까요?
설탕, 소금, 지방을 과도하게 섭취하면 체중이 증가하여 당뇨병, 고혈압, 심장병, 암과 같은 비 전염성 질병 (PTM)이 발생할 수 있습니다.
아시다시피 과도한 설탕 섭취는 사람이 체중을 늘리거나 과체중이 될 수 있습니다. 이것은 당뇨병 발병 위험을 증가시킵니다. 통제되지 않은 당뇨병은 심장 질환과 신장 질환으로 이어질 수 있습니다.
소금을 과도하게 섭취하면 고혈압, 심장병 및 뇌졸중이 발생할 위험이 높아질 수 있습니다. 마찬가지로 과도한 지방 섭취는 체내에 지방이 축적되어 혈관에 플라크가 형성 될 수 있습니다. 따라서 이것은 혈관을 수축시켜 심장병으로 이어질 수 있습니다.
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