차례:
아침 식사를 할 시간이 없으십니까? 아니면 같은 메뉴가 지루합니까? 팬케이크 만들기. 팬케이크는 인기있는 아침 식사 음식입니다. 맛있는 맛 외에도 팬케이크도 쉽게 만들 수 있습니다. 내일 아침에 팬케이크를 먹고 싶다고 생각하신다면, 아래에서 팬케이크 만드는 법을 알아보세요.
밀가루없이 건강한 팬케이크 만드는 법
일반적으로 팬케이크는 밀가루와 계란을 주재료로 사용합니다. 그러나 다이어트 중이고 밀가루를 덜 먹고 싶거나 글루텐이나 계란 알레르기가있어이 두 가지 음식 재료를 먹지 못하거나 먹어야하는 사람들이 있습니다.
아직 슬퍼하지 마십시오. 좋은 소식은 아래의 다양한 팬케이크 조리법에서 별칭 밀가루를 사용하지 않는다는 것입니다.글루텐 프리, 알다시피! 따라서 글루텐에 알레르기가있는 사람들이 섭취하기에 안전합니다.
그러나 밀가루와 계란이 없어도 맛은 대부분의 팬케이크와 결합 될 수 있습니다. 보장, 수집! 사용 된 재료는 일반 팬케이크보다 훨씬 건강합니다. 시도해보고 싶으신가요? 집에서 시도해 볼 수있는 밀가루없이 건강한 팬케이크를 만드는 다양한 방법이 있습니다.
1. 초콜릿 바나나 팬케이크
출처 : Heat Her Cristo
필요한 재료
- 중간 크기의 익은 바나나 1 개 (예 : 질경이와 같은 취향에 따라 다른 유형의 바나나를 사용할 수도 있음)
- 귀리 롤 50g
- 아몬드 우유 75ml (맛에 따라 다른 종류의 우유도 사용 가능)
- 맛볼 코코넛 오일
- 맛볼 계피 가루
- 맛볼 소금
- 맛볼 초코 칩
팬케이크 만드는 법
- 중간 크기의 용기를 준비하십시오. 잘 익은 암본 바나나를 포크로 부드러워 질 때까지 으깬다.
- 귀리 롤, 계피 및 감을 추가하십시오. 저어주세요.
- 아몬드 우유를 넣으십시오. 모든 재료가 잘 섞일 때까지 저어주세요.
- 중불에서 테프론에 코코넛 오일을 가열합니다.
- 테플론 위에 팬케이크 반죽 몇 스푼을 붓습니다.
- 초코 칩을 위에 올려주세요.
- 팬케이크의 윗부분이 거품이 날 때까지 요리하십시오. 팬케이크를 뒤집고 양면이 갈색이 될 때까지 기다리십시오.
- 따뜻할 때 팬케이크를 제거하고 제공하십시오.
- 다양한 기타 좋아하는 토핑을 추가하여 팬케이크를 즐길 수도 있습니다.
2. 코코아 귀리 팬케이크
출처 : Paleo Breakfast
재료
- 계란 2 개
- 귀리 롤 100g
- 저지방 우유 75ml
- 코코아 가루 25g
- 바닐라 추출물 2 작은 술
- 꿀 1 큰술
- 베이킹 소다 1 작은 술
- 코코넛 오일 1 큰술
- 맛볼 소금
- 맛볼 계피 가루
- 맛볼 메이플 시럽
- 취향에 따른 토핑
팬케이크 만드는 법
- 용기를 준비하십시오. 우유와 코코아 가루를 섞는다. 저어주세요.
- 귀리, 구타 달걀, 바닐라 추출물, 베이킹 소다, 소금 및 꿀을 추가합니다. 모든 재료가 고르게 섞일 때까지 다시 저어주세요.
- 저열로 테프론에 코코넛 오일을 가열합니다.
- 테플론 위에 팬케이크 반죽 몇 스푼을 붓습니다.
- 팬케이크의 윗부분이 거품으로 채워질 때까지 요리 한 다음 얇은 주걱으로 돌립니다. 팬케이크의 양면이 갈색이 될 때까지 기다리십시오.
- 팬케이크를 제거하고 맛에 따라 매플 시럽으로 씻어냅니다. 과일과 같이 좋아하는 다양한 토핑을 추가 할 수도 있습니다.
- 따뜻할 때 팬케이크를 제공하십시오.
3. 블루 베리 빈 팬케이크
출처 : Delish
필요한 재료
- 캐슈 200g, 최소 30 분 또는 밤새 담그기
- 달걀 2 개
- 계피 가루 1 작은 술
- 베이킹 소다 1/2 작은 술
- 베이킹 소다 1/2 작은 술
- 바닐라 추출물 2 작은 술
- 꿀 2 큰술
- 맛에 무가당 버터
- 맛볼 소금
- 충분한 물
- 맛볼 블루 베리, 대충 자르기
팬케이크 만드는 법
- 믹서기의 퓨레 캐슈 또는푸드 프로세서고압.
- 계란, 바닐라 추출물, 계피 및 그램을 추가하십시오. 부드러워 질 때까지 다시 블렌딩합니다.
- 혼합물에 블루 베리를 첨가하십시오. 저어주세요.
- 붙지 않는 테플론에 버터를 중간 불로 가열하십시오.
- 팬케이크 당 몇 스푼의 반죽을 붓습니다.
- 윗부분이 거품으로 채워질 때까지 팬케이크를 요리하십시오.
- 그런 다음 얇은 주걱을 사용하여 팬케이크 반죽을 뒤집습니다. 팬케이크의 양면이 완벽하게 익을 때까지 요리하십시오.
- 팬케이크를 제거하고 꿀을 붓고 따뜻할 때 즉시 제공하십시오.
4. 고구마 팬케이크
출처 : Williams Sonoma Taste
필요한 재료
- 중간 크기의 고구마 1 개
- 귀리 롤 100g
- 순수한 코코넛 밀크 75ml
- 바닐라 추출물 1 작은 술
- 꿀 2 큰술
- 맛볼 소금
- 맛볼 코코넛 오일
- 4 대추, 씨를 제거하고 잘게 썬다
팬케이크 만드는 법
- 고구마를 끓이거나 찌십시오. 익힌 후에는 껍질을 벗기고 믹서기로 고구마를 으깨거나푸드 프로세서완전히 부드러워 질 때까지.
- 귀리 롤, 코코넛 밀크, 바닐라, 꿀, 소금을 넣으십시오. 모든 재료가 고르게 섞일 때까지 다시 블렌딩하십시오.
- 다진 날짜를 추가하십시오. 저어주세요.
- 붙지 않는 테프론에 코코넛 오일을 중간 불로 가열합니다.
- 테플론 위에 팬케이크 반죽 몇 스푼을 붓습니다.
- 팬케이크가 거품으로 덮일 때까지 요리하십시오. 그 후 주걱으로 반죽을 뒤집어주세요. 팬케이크의 양면이 갈색인지 확인하십시오.
- 팬케이크를 제거하고 메이플 시럽 또는 좋아하는 다양한 토핑을 따르십시오.
- 따뜻할 때 팬케이크를 제공하십시오.
5. 용 과일 팬케이크
출처 : Taste of Home
필요한 재료
- 레드 드래곤 과일 1 개, 2 인용
- 귀리 롤 50g
- 달걀 2 개
- 저지방 우유 75ml
- 꿀 2 큰술
- 맛볼 코코넛 오일
- 맛볼 소금
- 맛볼 바나나
팬케이크 만드는 법
- 블렌더를 사용하여 용과의 절반을 퓌레 또는푸드 프로세서.열매가 씨앗과 섞이지 않도록 긴장하십시오.
- 저지방 우유, 계란, 꿀을 넣으십시오. 저어주세요.
- 별도의 용기에 귀리 롤과 소금을 섞습니다.
- 블렌딩 한 용과를 밀가루 용기에 섞습니다. 모든 재료가 고르게 섞일 때까지 저어주세요.
- Teflon의 오일을 약한 불로 가열하십시오.
- 팬케이크 반죽 몇 스푼을 위에 붓습니다.
- 이미 깨진 파도가 있으면 테프론을 사용하여 반죽을 돌립니다.
- 팬케이크의 상단과 하단이 고르게 익 었는지 확인하십시오.
- 바나나와 꿀 / 메이플 시럽과 같이 좋아하는 토핑을 제거하고 제공합니다.
엑스
