차례:
- 빈혈에 대한 피를 높이는 식품 공급원
- 1. 철분이 많은 식품
- 2. 구리가 풍부한 식품 (구리)
- 3. 엽산이 많은 식품
- 4. 비타민 B12가 풍부한 식품
- 5. 음식에는 비타민 B6가 포함되어 있습니다.
- 6. 비타민 A가 많은 식품.
- 7. 음식에는 비타민 C가 포함되어 있습니다.
- 8. 음식에는 비타민 E가 포함되어 있습니다.
- 빈혈 환자를위한식이 제한이 있습니까?
- 1. 탄닌이 함유 된 식품
- 2. 글루텐이 함유 된 식품
- 3. 피 테이트가 함유 된 식품
빈혈의 원인은 철분 결핍에서 유전 적 문제 (유전)에 이르기까지 다양합니다. 빈혈이 진단되면 신체의 모든 세포와 조직에 산소와 영양소를 전달하는 과정이 중단됩니다. 피로, 현기증, 창백한 피부와 같은 다양한 불만이 발생합니다. 일반적으로 일부 혈액을 증가시키는 음식은 빈혈 치료에 도움이 될 수 있습니다. 피와 금욕을 높이는 데 좋은 음식은 무엇입니까?
빈혈에 대한 피를 높이는 식품 공급원
신체는 건강한 적혈구를 계속 생산하기 위해 특정 비타민, 미네랄 및 영양소를 적절히 섭취해야합니다.
영양가있는 음식을 섭취하면 빈혈로 인해 발생할 수있는 출혈과 합병증을 예방할 수 있습니다.
다음은 빈혈 환자의 혈액을 증가시키는 데 유용한 몇 가지 식품입니다.
1. 철분이 많은 식품
철분이 많은 음식은 빈혈의 혈액 촉진제로 중요합니다. 철분은 적혈구에 필요한 헤모글로빈 생성을 돕습니다.
다음과 같은 동물 공급원에서 가장 많은 영양을 섭취하는 혈액을 가장 많이 섭취하는 식품을 얻을 수 있습니다.
- 붉은 고기
- 닭과 같은 가금류
- 쇠고기 간과 같은 내장
- 굴, 생선 등의 해산물
동물성 식품에서 추출한 철분은 몸에 70 %까지 흡수 될 수 있습니다.
동물 공급원 외에도 시금치와 겨자 잎과 같은 짙은 녹색 잎 채소와 같은 식물 공급원에서 추가 철분을 얻을 수 있습니다.
2. 구리가 풍부한 식품 (구리)
구리 미네랄이 포함 된 음식은 혈액 부스터를위한 중요한 섭취량입니다.
구리 미네랄은 신체가 적혈구 생성을 증가시키는 데 도움을줍니다. 수치가 낮을 때 신체는 소량의 철분을 흡수합니다. 결과적으로 적혈구에서 헤모글로빈 생성이 감소합니다. 철분 결핍 빈혈도 있습니다.
빈혈 환자를위한 구리 미네랄 함량이 높은 혈액 부스터 식품은 다음에서 얻을 수 있습니다.
- 통 곡물
- 견과류
- 닭고기와 오리와 같은 가금류 고기
- 새우와 게 등 해산물
- 체리와 초콜릿
3. 엽산이 많은 식품
엽산 또는 비타민 B9는 신체의 적혈구 수를 증가시키는 데 도움이되는 영양소입니다. 이러한 이유로 빈혈 환자는 다음과 같이 엽산이 높은 음식을 먹어야합니다.
- 완두콩
- 팥
- 강낭콩
- 심장처럼 내장
- 시금치와 브로콜리와 같은 녹색 채소
엽산이 함유 된 음식을 지나치게 익히지 마십시오. 너무 많은 엽산이 손실되는 것을 방지하기 위해 야채를 찌거나 볶거나 전자 레인지에 둡니다.
4. 비타민 B12가 풍부한 식품
출처 : 영양 트리뷴
비타민 B12는 골수 기능을 개선하여 더 정상적인 적혈구를 생성 할 수 있습니다. 비타민 B12가 부족하면 적혈구가 비정상 일 수 있습니다. 타원형이고 둥글 지 않은 편평한 경향이 있습니다. 완전히 발달되지 않은 적혈구도 더 빨리 죽습니다.
글쎄요, 빈혈이있는 사람들은 다음과 같이 비타민 B12가 풍부한 음식을 혈액 촉진제로 만들 수 있습니다.
- 쇠고기 간과 같은 내장
- 물고기
- 붉은 고기
- 계란
- 우유 및 가공품
- 시리얼
빈혈을 치료하기 위해 일주일에 2 ~ 3 회 고기를 섭취해야합니다.
비타민 B12는 야채 나 과일에서 거의 발견되지 않습니다. 채식을하는 사람들은 비타민 B12 결핍을 경험할 위험이 더 높습니다.
채식주의 자라면 비타민 B12가 강화 된 채식주의 자 음식을 하루에 3 번 이상 먹도록하십시오. 하루에 10 마이크로 그램의 비타민 B12를 복용하거나 의사의 지시에 따라 복용 할 수도 있습니다.
5. 음식에는 비타민 B6가 포함되어 있습니다.
비타민 B12와 마찬가지로 비타민 B6도 적혈구 형성을 돕습니다. B6가 높은 혈액 부스터 식품은 다음과 같습니다.
- 쌀
- 밀
- 시리얼, 견과류
- 쇠고기, 염소, 양고기, 닭고기
6. 비타민 A가 많은 식품.
출처 : Once Upon A Chef
비타민 A 결핍은 일반적으로 빈혈 증상을 유발할 수 있습니다. 비타민 A와 빈혈의 관계는 명확하지 않습니다. 그러나 확실히 비타민 A 결핍은 신체가 건강한 적혈구를 생성하는 것을 방해 할 수 있습니다.
신체에 비타민 A가 부족하면 철분 흡수가 불완전 할 위험이 있습니다. 이것은 적혈구 생성에 영향을 미칩니다.
비타민 B6 함량이 높은 빈혈을위한 혈액 증강 식품, 즉 :
- 우유 및 전유를 포함한 그 가공품
- 닭고기 달걀
- 쇠고기 또는 닭 간
- 토마토, 당근, 브로콜리, 고구마와 같은 밝은 색의 야채.
7. 음식에는 비타민 C가 포함되어 있습니다.
비타민 C는 빈혈 환자에게 중요한 영양소입니다. 비타민 C는 체내 철분 흡수 과정을 돕습니다.
혈중 철분이 증가하면 골수가 헤모글로빈을 포함하는 더 건강한 혈액 세포를 생성하는 데 도움이 될 수 있습니다.
비타민 C가 포함 된 혈액 촉진 식품은 다음에서 얻을 수 있습니다.
- 주황색
- 피망
- 딸기
- 토마토
- 렌틸 콩
8. 음식에는 비타민 E가 포함되어 있습니다.
매우 드물지만 비타민 E 결핍의 경우 실제로 용혈성 빈혈의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 용혈성 빈혈은 적혈구가 약해지고 더 빨리 죽을 때 발생하는 빈혈의 한 유형입니다.
비타민 E는 산화 적 손상 (유리기 때문에)으로부터 적혈구 세포막을 보호하는 중요한 기능을합니다. 빈혈을 예방하기 위해 다음과 같은 비타민 E가 포함 된 음식을 먹을 수 있습니다.
- 밀 기름, 땅콩 기름, 올리브 기름과 같은 식물성 기름
- 견과류
- 통 곡물
- 우유
- 시금치와 붉은 피망과 같은 야채
- 아보카도
빈혈 환자를위한식이 제한이 있습니까?
영양가가 높은 혈액 보충 식품 섭취를 늘리는 것 외에도 빈혈 환자는 특정 식품을 피하는 데 더주의를 기울여야합니다. 그 이유는 특정 음식이나 음료가 적혈구 생성에 중요한 영양소의 흡수를 방해 할 수 있기 때문입니다.
다음은 빈혈 환자가 알아야 할식이 제한 사항입니다.
1. 탄닌이 함유 된 식품
타닌은 홍차, 커피, 포도, 수수, 옥수수와 같은 많은 식물성 식품에서 발견되는 자연 발생 물질입니다.
커피를 마시면 철분 흡수가 억제됩니다. 출판 된 연구 미국 임상 영양 저널 커피 한 잔이 철분 흡수를 최대 39 %까지 줄일 수 있다는 것을 발견했습니다.
다른 연구에서도 인스턴트 커피 한 패킷을 마시는 것이 철분 흡수를 60-90 %까지 줄일 수 있음을 보여줍니다. 빈혈이있는 경우 가능한 한 탄닌이 포함 된 음식과 음료를 피하십시오.
2. 글루텐이 함유 된 식품
빈혈과 체강 질환이 동시에있는 분들은 글루텐이 함유 된 음식을 섭취하지 마십시오. 셀리 악병 환자의 경우 글루텐은 장벽의 내벽을 손상시켜 엽산 및 철분과 같은 영양소가 신체에 흡수되는 것을 방지 할 수 있습니다. 글루텐은 일반적으로 호밀에서 발견됩니다.
3. 피 테이트가 함유 된 식품
Fitat 또는 피트 산 현미와 같이 섬유질이 많은 식품에서 발견되는 물질입니다. 피 테이트는 철분의 흡수를 억제하는 성질이 있습니다.
Linus Pauling Institute에 따르면 5-10mg의 피 테이트만으로도 철 흡수를 최대 50 %까지 억제 할 수 있습니다. 따라서 빈혈 증상이 악화되는 것을 방지하기 위해 피 테이트가 포함 된 음식을 피해야합니다.
피 테이트 함량이 높은 식품의 예로는 아몬드, 통 곡물, 해바라기 씨, 대두와 같은 특정 견과류가 있습니다.
피 테이트가 많은식이 공급원은 철분과 아연 결핍의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 그러나 견과류 또는 밀 곡물을 잠시 담그고 가공하기 전에 로스팅하여이 문제를 해결할 수 있습니다.
또는 이러한 음식을 고기 나 비타민 C가 높은 음식과 같이 혈액을 증가시키는 음식과 함께 먹을 수 있습니다.
