밥을 먹고 졸린 이유는 무엇입니까?

인도네시아 사람들은 Nasi Uduk의 아침 식사에 익숙 할 것입니다. 이 아침 식사 메뉴는 맛있고 끈적 끈적한 쌀 맛, 저렴한 가격의 다양한 반찬 선택, 어디서나 쉽게 찾을 수 있기 때문에 프리마 돈나입니다. 그런데 나시 우둑을 먹은 후 몇 시간이 지나면 바로 졸리는 이유를 깨달은 적이 있나요? 자, 아래 토론을 참조하십시오.

나시 우덕을 먹은 후 졸음의 원인이 나타난다

Betawi 특산품으로 알려진이 요리는 대부분 쌀과 코코넛 밀크로 만들어집니다. 쌀 자체는 탄수화물의 높은 공급원이며 코코넛 밀크에는 지방이 포함되어 있습니다. 우덕 쌀을 가공하는 데 일반적으로 사용되는 코코넛 밀크의 양은 약 600 밀리리터이며 150g의 지방이 포함되어 있습니다. 추정 된 총 칼로리 함량은 쌀과 코코넛 우유에서만 나옵니다. 반찬을 포함하지 않습니다.

우덕 쌀 한 접시와 반찬은 위장에서 소화되어 몸의 에너지 원인 단당 인 포도당으로 변합니다. 그러면 포도당 공급이 혈류로 순환됩니다.

이제 일반적으로 식사 후 신체는 포만감을 유발하고, 혈당 수치를 높이고, 포만감을 느끼게하고, 인슐린을 생성하여 에너지를 생성하는 인슐린을 생성하는 호르몬 인 암 밀린, 글루카곤 및 콜레시스토키닌을 방출합니다. 동시에 뇌는 포만감에 반응하여 세로토닌과 멜라토닌 호르몬을 방출합니다.

다양한 반찬을 선택하고 더 많은 부분을 선택할수록 더 많은 지방과 칼로리 섭취가 몸에 들어갑니다. 애들레이드 대학의 연구에 따르면 지방과 칼로리가 높은 음식을 섭취하면 뇌가 더 많은 세로토닌을 생성하여 아미노산 트립토판을 만들게됩니다. 트립토판 산은 식사 후 졸음을 유발합니다.

배불리 먹으면 움직이기 게으르다

더욱이, 보통 많이 먹은 후에는 포만감 때문에 가만히 앉거나 눕는 경향이 있습니다. 결과적으로 더 적은 포도당이 에너지로 사용되고 대신 더 많은 예비가 저장됩니다. 이 과도한 포도당 매장량은 지방으로 저장됩니다. 사용하지 않은 지방은 몸이 약하고 졸리 기 쉽게 만듭니다.

2013 년 SLEEP 저널의 연구에서도 nasi uduk과 같은 고지방 음식을 먹으면 낮에 졸리 게 할 수 있다고 결론지었습니다. Dr. Penn State College of Medicine의 연구 멤버이자 정신과 강사 인 Alexandros Vgontzas 박사는 아침에 섭취하는 고지방 음식이 졸리 게 만드는 것 외에도 낮 동안 뇌의 각성을 감소시키는 경향이 있다고 말했습니다. 결과적으로, 당신은 졸리고 움직이기 게으르다 고 느낍니다.

연구 책임자, Dr. Yingting Cao, Ph.D는 뇌의 반응을 늦추면 몸이 약해지고 밤에 수면 패턴을 엉망으로 만들 것이라고 말했습니다. 혼란스러운 수면 패턴은 다음날 졸음에 영향을 미칩니다. 이 연구는 점심 시간에 자주 졸린 참가자들이 아침에 기름진 음식을 더 자주 먹었다는 것을 발견했습니다.